Pranzi e cene
Il menù della mia nonna
5.0
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Antipasti della tradizione toscana
- Tagliatelle al ragù
- Torta di ricotta
Il Menù della mia Nonna.
Vi aspetto seduti intorno alla mia tavola per farvi assaporare gli antichi piatti che da bambina gustavo nella cucina della mia nonna. Cibi buoni ed autentici che profumano di buono. Antipasti di crostini Butesi di carne, polpettine e gran tagliere di affettati toscani accompagnati dalla focaccia salata ancora calda. Pasta fatta a mano, Ragù rigorosamente tramandato da generazioni con tanto amore... Per Finire poi con gli antichi sapori di torte davvero speciali e dal buon vino che accompagnerà ogni portata. Approfitta per poter rivivere la calda atmosfera di un tempo nella mia casa attraverso autentici sapori!
Recensioni
5.0
8 recensioni
- L'esperienza con la Cesarina Cosetta e il suo compagno Paolo é stata fantastica! Oltre che per l'accoglienza e per le chiacchiere, vogliamo ringraziare Cosetta per la passione e l'amore con cui ci ha preparato il pranzo, dandoci la possibilità di assaggiare buonissime specialità del territorio toscano! Insieme e con i suoi preziosi consigli abbiamo fatto e gustato dei buonissimi gnocchi di ricotta che rifaremo senz'altro a casa nostra! Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque desideri assaporare l'autentica cucina italiana in un ambiente accogliente. Grazie a Cosetta e Paolo e...speriamo di reincontrarci presto! Anna e Alberto
- we made ravioli, it was delicious! We have received many recipes so that we can make them at home. it was super fun! Cosetta and Paolo are lovely people! we want a repeat, then pizza!!
- My friend Steve and I had a wonderful in home authentic Italian cooking class and our friends were able to join us to enjoy our own lunch . Concetta was a great and gracious teacher. It was also very helpful to have Paolo guide us in since parking was tricky. Thank you so very much , I would certainly refer someone to Cesarine if they wanted to do a class.
- Io e la mia compagna, dopo una piccola vacanza in toscana, ci siamo fermati a Buti prima del nostro ritorno in Lombardia. Ospitalità, ottima cucina, cordialità e simpatia. Tutto questo ci ricorderemo della bella esperienza a pranzo da Cosetta. Insieme al suo compagno Paolo abbiamo passato due ore a scambiare racconti e pensieri. Il menu della nonna di Cosetta racchiude la tradizione locale e ci ha fatto salutare la Toscana con il sorriso e la pancia piena :) Esperienza consigliatissima!
- In quattro amiche abbiamo deciso di fare un esperienza diversa dalla Cesarina Cosetta.La padrona di casa ci ha fatto sentire a proprio agio e ci ha proposto dei piatti tipici della vecchia tradizione butese veramente eccellenti.Abbiamo passato una serata piacevolissima. La rifaremo sicuramente e la consiglio a tutti.
Anna - marzo 2024
Jennifer - febbraio 2024
Kay Hankus - settembre 2023
Mirco - luglio 2023
Tamara - marzo 2023
55,00 € per ospite
(27,50 € per bambino)
55,00 € per ospite
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Cosetta
Cesarina dal 2022Città: Buti Lingue: Italiano e Inglese"Mi diletto da sempre a cucinare piatti tradizionali toscani e in particolare quelli butesi, perché tutte le ricette me le hanno passate mia mamma e mia nonna (che con mio nonno hanno avuto anche una pizzeria). Le mie ricette infatti sono racchiuse in un quaderno per me molto prezioso e, tra i miei piatti preferiti ci sono i crostini alla butese come antipasto e i maccheroni al ragù e le tagliatelle all'uovo per i primi. Tra i secondi piatti le mie preferenze sono per i cavolini neri con maiale e gli zucchini ripieni. Per i dolci il tiramisù e il castagnaccio. Preferibilmente, mi piace cucinare i piatti di terra, antipasti, primi e secondi di carne e i dolci".