Alla ricerca del pregiato tartufo bianco nel bosco

Per me cucinare è una forma di cura. Voglio che chi siede alla mia tavola si senta accolto, coccolato e completamente a suo agio. Condividere un pasto significa condividere energia, storie, vita. Credo che il cibo debba nutrire, confortare, alleviare le fatiche della giornata. È questo che porto nei miei piatti: un tocco d’amore, l’ingrediente segreto capace di trasformare un boccone in un sorriso.