Aperitivo con prosecco e risotto all'amarone

Degustazione con show cooking

Esperienza culinaria autentica e rilassante!

Inizieremo con un aperitivo nel mio giardino, sorseggiando un calice di prosecco, puro o nella sua fresca variante Hugo, con menta raccolta direttamente dal mio orto. Ad accompagnare il brindisi, una selezione di antipasti preparati con ingredienti locali e genuini, per assaporare i sapori autentici del territorio.
Dopo questo momento conviviale, ci sposteremo in cucina per una cooking demonstration dedicata a un grande classico: il risotto all’Amarone. Ti guiderò attraverso ogni passaggio, svelandoti i segreti per una perfetta tostatura del riso e una mantecatura cremosa. Potrai anche metterti alla prova partecipando ad alcune fasi della preparazione! Infine, concluderemo in dolcezza con un dessert tipico.