Tour enogastronomici

Caccia ai tartufi nei boschi di Assisi con degustazione

5.0
Speciale
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Eleonora

Assisi (PG)
Durata 3h 30m
Max 12 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle al tartufo
  • Uova al tartufo
  • Spinaci al burro e tartufo

Inizia la tua giornata alle 9:30 ad Assisi con un’avventura unica nei boschi alla scoperta di funghi e tartufi insieme a un esperto tartufaio. Passeggia tra sentieri immersi nella natura, scopri i segreti dei tartufi e dei funghi locali e vivi l’emozione della raccolta.

La mattinata si conclude nella Scuola di Cucina della Cesarina Eleonora, nel cuore di Assisi, dove i prodotti raccolti diventano protagonisti di una degustazione: tagliatelle con tartufo fresco, uova al tartufo e spinaci al burro e tartufo. Se non troviamo tartufi nei boschi, niente paura: assaggerai comunque tartufi di alta qualità.

Accompagna i sapori del territorio con acqua e vino locale per un’esperienza gastronomica che unisce natura, tradizione italiana e piacere del gusto.

Totale: 204,00 €

204,00 € 
per ospite

102,00 € per bambino

Recensioni
5.0
21 recensioni
Eleonora è stata eccezionale. È stata molto accurata nella sua presentazione e molto incoraggiante, ma non ha avuto paura di correggere i nostri errori. La consiglio vivamente.

Tradotto da Inglese

Theresa - ottobre 2025

Eleonora è stata così gentile e paziente, ed è molto professionale. Abbiamo imparato a fare la pasta! Ci siamo divertiti molto!

Tradotto da Inglese

Iris - ottobre 2025

Eleonora è stata fantastica. Che donna adorabile. Ci sono piaciute molto le sue lezioni. Ha passato del tempo extra con noi. Abbiamo apprezzato anche la degustazione di formaggi e vini che abbiamo fatto prima. Abbiamo fatto così tanto che abbiamo persino acquistato vino e olio d'oliva da farci spedire a casa. I nipoti gestiscono il negozio di vino, formaggi e olio d'oliva e sono assolutamente adorabili e competenti.

Tradotto da Inglese

Gina - settembre 2025

Esperienza fantastica. Mi è piaciuta la cultura, la cucina e la compagnia. Altamente raccomandato.

Tradotto da Inglese

Bertrand Finkenbeiner - luglio 2025

Eleonora è stata fantastica, molto accogliente e una grande insegnante. Era un mio sogno venire in Italia e preparare una vera salsa italiana. Mia madre è nata in Italia, in Sicilia, e questo viaggio è stato in suo onore e per celebrare il mio 70° compleanno. Sto iniziando a scrivere un mio libro di cucina italiana con alcune di queste ricette. Questa lezione è stata tutto ciò che mi aspettavo e anche di più.

Tradotto da Inglese

Irene - luglio 2025

Dove
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Eleonora
Cesarina dal 2022Città: Assisi (PG)    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Eleonora, una vera appassionata di cucina che vive in un incantevole casale immerso nella campagna umbra. La mia grande passione è la preparazione di pasta fatta in casa, utilizzando esclusivamente ingredienti a km 0 per garantire sapori autentici e genuini. Vivo circondata dalla natura e dai suoi prodotti freschi, offerti dalle stagioni e dal territorio circostante. Mi piace condividere la tradizione culinaria umbra con i miei ospiti, valorizzando i sapori locali grazie all'utilizzo di materie prime coltivate nei campi vicini al mio casale.
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