Corso di cucina e a seguire un menu con i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu

Cicchetti veneti
Bigoli
Tiramisù con uova pastorizzate

Dall'antipasto, al dolce, al vino troverete il Veneto e le sue tradizioni. I Cicchetti accompagnati da un buon vino, fatti con pane leggermente tostato, creme di verdure (sempre di stagione e a Km 0 ) cotte in modi creativi, polpette vegetali e polenta bianca (prodotto slow food ) con "saor" (cipolle bianche cotte alla veneziana).

La pasta fresca tipica veneta: i Bigoli al torchio con condimenti stagionali ed, infine, il top dei nostri dolci: il Tiramisù con uova pastorizzate.

Troverete un ambiente allegro ed artistico, immerso nel verde di fronte ad un canale artificiale del 1300.

Vegano

Vegetariano

Recensioni

5.0

: We had an unforgettable experience with our Cesarina, Catia. She could not have been kinder or more welcoming towards us. The class was very hands-on and she demonstrated and explained all the instructions beautifully so that even pasta and tiramisu beginners could feel accomplished. Great conversations, music, and flavors. It was so much fun and a wonderful opportunity to appreciate the labor of love that goes into classic Venetian cooking. Class also has a great value: 3 courses, all ingredients and materials provided, being in a local's home and having an authentic meal, 3 hour-long class. A necessity if you're visiting Padua--it was the gem of our trip!
: Absolutely loved the whole experience with Ms. Catia. She welcomed my wife and I into her home where whipped up some of the best Venetian recipes, Italy had to offer! Catia, is one of one, you will be hard pressed to fine another hostest as more caring, and patient as her. She is just that awesome! This was a once and a life time experience, I recommend for all dwelling in, and visiting Italy -- you will not be disappointed.
: Prima volta con le Cesarine, esperienza culinaria interattiva. Abbiamo avuto modo di assaggiare cicchetti abbinati con ingredienti davvero originali e piatti della tradizione rivisitati. Cena valorizzata a tema "San Valentino", addobbato con cura e arte ogni piatto presentato. Interessante la possibilità di mettere le mani in pasta. PS: evitare se allergici ai gatti dato che in casa ce ne sono molti.
: Abbiamo avuto il piacere di cucinare con Catia e di goderci nella sua bella casa un’abbondante cena a base di cicchetti rivisitati, pasta e tortelli freschi con creativi sughi gustosi e per finire un ottimo tiramisù. Catia ci ha guidato nella preparazione con amore e grande competenza, facendoci veramente sentire a casa. È stata una meravigliosa ospite e consigliamo a tutti (italiani o turisti stranieri) di provare questa bella esperienza!
: “Cena per due” da Catia SUPER Cesarina. Ci siamo lasciati sorprendere dal cibo preparato con grande cura e con particolari gustosi abbinamenti. Una serata ricca: di cibo ottimo, di chiacchiere variegate, di un incontro che si è trasformato in un piacevole raccontarsi. Siamo entrati in una casa aperta alle nuove esperienze e siamo usciti colmi di gratitudine, abbracciati dal confronto, pieni di gioia. Abbiamo dovuto imporci di alzarci dopo 4 ore, altrimenti saremmo ancora lì. Grazie Catiaaaaaaaaaa