Corsi di cucina

Corso di cucina in Sardegna con gli gnocchi galluresi

5.0
Piatto locale
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Corinna

Arzachena (SS)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Chiusoni (gnocchi sardi)
  • Ravioli
  • Tiramisù

La cucina sarda offre una vasta selezione di pasta fresca fatta a mano e ogni regione ha le sue ricette uniche: in questa lezione ci concentreremo su due piatti tipici della Gallura, i "chiusoni" (gnocchi locali) e i ravioli ripieni di dolce, accompagnati da una salsa di pomodoro. Per concludere in bellezza, non potremmo dimenticare il dolce italiano per eccellenza: il tiramisù!

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0
18 recensioni
Questa lezione di cucina è stata davvero una delle migliori esperienze di tutto il nostro viaggio in Italia. È sembrato di trascorrere un pomeriggio a casa di qualcuno piuttosto che di seguire un corso. Preparare gli gnocchi da zero e imparare a fare un tiramisù autentico è stato divertentissimo. Il nostro istruttore è stato incredibilmente gentile, accogliente e paziente, facendo sentire tutti a proprio agio, indipendentemente dalla loro esperienza in cucina. Non ha condiviso solo le ricette, ma anche storie e tradizioni che hanno reso l'esperienza estremamente autentica. La parte migliore è stata sedersi tutti insieme per gustare il pasto che avevamo creato. Gli gnocchi erano deliziosi, il tiramisù era fantastico e i ricordi che abbiamo costruito dureranno per tutta la vita.

Tradotto da Inglese

CL - 

La nostra famiglia (2 adulti, 3 bambini di 4, 6 e 8 anni) ha avuto un'esperienza favolosa con Corinna e il suo corso di cucina! Corinna e Simone sono stati così gentili e pazienti e hanno reso la lezione divertentissima! I nostri figli sono piuttosto piccoli e loro sono stati pazienti, dolci e d'aiuto con loro! Ci siamo divertiti moltissimo e il cibo era DELIZIOSO! Consiglierei questo corso a chiunque!

Tradotto da Inglese

Stephanie - 

Esperienza favolosa, Corinna e Nico hanno preparato la loro affascinante casa per un’esperienza calorosa e personale, grazie a uno chef esperto (Cordon Bleu) con un tocco locale. Un modo meraviglioso per scoprire la Sardegna e la sua cultura. Arrivate affamati!

Tradotto da Inglese

Brittany - 

Dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti, l'atmosfera era calda, invitante e piena di energia positiva. I padroni di casa non sono stati solo incredibilmente gentili, ma anche veramente competenti e appassionati della loro cucina. Tutto sommato, consiglierei vivamente questo corso a chiunque ami il buon cibo, la compagnia piacevole e la vera ospitalità!

Tradotto da Inglese

Kate - 

Siamo stati a casa di Corinna. Nel frattempo abbiamo avuto modo di conoscere anche la sua famiglia e siamo stati accolti da tutti molto calorosamente. Corinna ci ha spiegato diverse ricette di pasta e il tiramisù in modo molto semplice e anche con metodi tradizionali. Ha scattato anche molte belle foto di tutto. Siamo molto grati per il fantastico momento e torneremmo sicuramente da Corinna e la raccomanderemmo a tutti. Molte grazie!

Tradotto da Tedesco

Alina and Isabel - 

Dove

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Corinna

Cesarina dal 2020Città: Arzachena (SS)    Lingue: Inglese e Italiano
La mia casa si trova all'ingresso del paese di Arzachena, in Costa Smeralda, tranquilla in inverno e spumeggiante in estate. A pochi chilometri da qui ci sono spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. Sono sarda doc, amo cucinare da sempre. Adoro il mare e lo porto in tavola con i suoi gusti, profumi e colori, ma nella mia cucina non mancano i piatti tradizionali sardi, come il nostro porcetto. La mia zona è ricca di piccole cantine vitivinicole, e sarò felice di condividere le loro produzioni con i miei ospiti.
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