Corsi di cucina

Lezione di cucina in Sardegna a base di pesce

5.0
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Corinna

Arzachena (SS)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Inglese e Italiano
Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    In questa lezione si apprenderanno due piatti a base di pesce, uno per l'antipasto e uno per il primo. Utilizzeremo il calamaro come ingrediente principale per l'antipasto, preparato secondo la mia ricetta personale. Per il primo, impareremo a realizzare dei ravioli di pesce al nero di seppia, conditi con burro e salvia. Tutte le ricette proposte possono essere adattate per essere senza glutine. Per concludere, offrirò uno dei miei dolci al cucchiaio.

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    12 recensioni
    Siamo stati a casa di Corinna. Nel frattempo abbiamo avuto modo di conoscere anche la sua famiglia e siamo stati accolti da tutti molto calorosamente. Corinna ci ha spiegato diverse ricette di pasta e il tiramisù in modo molto semplice e anche con metodi tradizionali. Ha scattato anche molte belle foto di tutto. Siamo molto grati per il fantastico momento e torneremmo sicuramente da Corinna e la raccomanderemmo a tutti. Molte grazie!

    Tradotto da Tedesco

    Alina and Isabel - agosto 2025

    Abbiamo adorato la lezione con Corinna! È stato così rilassante sedersi a fare gli gnocchi e il pranzo era delizioso. Abbiamo mangiato un piatto simile in un ristorante più tardi durante il viaggio, ma la salsa non era buona come quella di Corinna. È stato il momento clou del viaggio.

    Tradotto da Inglese

    Laura - maggio 2025

    Abbiamo avuto un'esperienza fantastica rinfrescandoci con Corinna. Sia lei che suo marito sono stati molto gentili e divertenti. Abbiamo imparato a fare 3 diversi tipi di pasta e il Tiramisù e ci hanno offerto vino e, dopo la deliziosa cena, un liquore al mirto. Il tempo è volato. Altamente raccomandato!

    Tradotto da Inglese

    Tanja - aprile 2025

    Wow, Corinna e Simone sono stati fantastici! Consiglierò volentieri ad amici e parenti. È assolutamente da fare se visitate la Sardegna!

    Tradotto da Inglese

    Steven - aprile 2025

    Che esperienza meravigliosa. Ho imparato molto sulla Sardegna, la cultura e il cibo. Ospite gentile e insegnante paziente. Abbiamo cucinato un ottimo pasto insieme sotto la sua guida. Grazie.

    Tradotto da Inglese

    Ann - settembre 2024

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    Corinna
    Cesarina dal 2020Città: Arzachena (SS)    Lingue: Inglese e Italiano
    La mia casa si trova all'ingresso del paese di Arzachena, in Costa Smeralda, tranquilla in inverno e spumeggiante in estate. A pochi chilometri da qui ci sono spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. Sono sarda doc, amo cucinare da sempre. Adoro il mare e lo porto in tavola con i suoi gusti, profumi e colori, ma nella mia cucina non mancano i piatti tradizionali sardi, come il nostro porcetto. La mia zona è ricca di piccole cantine vitivinicole, e sarò felice di condividere le loro produzioni con i miei ospiti.
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