Corso di cucina nella campagna Umbra: gusto e tradizione

Name: Cesarine - Corso di cucina nella campagna Umbra: gusto e tradizione
Brand: Cesarine
SKU: MejTpAVaHo
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

4.5

Sabrina e Maurizio

Piegaro

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

La tua esperienza

Tagliere misto con verdure, affettati, torta al testo e bruschette miste
Umbricelli al tartufo
Crostata alla marmellata

Vi aspetto per un'indimenticabile esperienza culinaria della tradizione umbra in un'incantevole cornice campestre, circondata dalla natura e arricchita dai prodotti del mio orto e dai miei animali.

Durante il corso di cucina, a seconda della stagione, utilizzeremo verdure raccolte fresche, uova del giorno, tartufi, asparagi, funghi e more. Oltre ai polli e ai conigli, allevati a terra, che si nutrono di mangimi naturali. La mia cucina open space offre una vista mozzafiato, dove potrete ammirare tramonti spettacolari. Ho un grande forno a legna ideale per preparare pizze, torte e dolci. Durante la bella stagione, il vasto spazio esterno vi permette di godere dei pasti in compagnia all'aperto. Nella mia casa si respira un'aria pura di campagna, serenità e gioia.

Vegano

Vegetariano

129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

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64,50 € per bambino

Recensioni

4.5

2 recensioni

: Sabrina and her family were very welcoming and prepared a lovely lunch for us in their home. The scenery is beautiful and all products and ingredients used and drinks we had were from their own land (or their neighbours'). Sabrina and her mother teached us how to make a traditional regional pasta. We then had lunch all together. We note that we thought there would be a bit more cooking class involved than we actually experienced, but we had a great afternoon with great food nonetheless!
: If you’re looking for a welcoming culinary experience in the heart of a family home with three generations of Umbrian locals then look no further. We made pasta, torta de testado, dessert (forget the name!) and feasted like kings on homemade truffle sauce, bruschetta, meats & cheeses, chicken pate, jams, processco, homemade wine, limoncello and more. Total food miles about zero km. Everything came from pretty much out the window. And as for the views and warm hospitality of Sabrina, Lella and Alessio - they were both a dream. Thank you so much for a special afternoon.

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Sabrina e Maurizio

Cesarina dal 2022Città: Piegaro Lingue: Italiano e Inglese

"La mia cucina è open space, mentre cucino mi piace chiacchierare con i miei ospiti, cucino di tutto, dalla pasta fatta in casa, ai secondi e contorni, i dolci, le pizze nel forno a legna, la carne alla brace, sia in inverno che in estate. Tutti i miei piatti sono cucinati con prodotti a km zero, prediligo cucinare e mangiare frutta e verdura di stagione, ho un grande orto, frutteto, oliveto, vigneto, animali allevati all'aperto, tutto rigorosamente bio. Mi piace fare conserve di ortaggi, verdure e frutta, per gustare anche fuori stagione i miei prodotti".

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