Corsi di cucina

Scopri la tradizione con i ravioli e la zuppa inglese

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Marisa

Paciano

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Scopri l’autentica cucina umbra con la preparazione di ravioli ricotta e spinaci e una deliziosa zuppa inglese con crema. L’esperienza è divertente, facile e adatta a tutti, ideale per chi desidera imparare i segreti della cucina tradizionale. Inizieremo facendo la sfoglia, cuocendo gli spinaci e preparando il ripieno. Poi, taglieremo la pasta in rettangoli e, con uno stampino, creeremo i dischetti da farcire e sigillare, pronti per la cottura. I ravioli possono essere conditi con burro e salvia o pomodoro e basilico. Per il dessert, prepareremo la zuppa inglese: un dolce tipico delle campagne umbre, fatto con strati di torcolo imbevuti di alchermes e caffè, ricoperti di crema al limone o amarene. Un’esperienza gustosa e tradizionale!

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

    Recensioni

    Non ci sono ancora recensioni.

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Marisa
    Cesarina dal 2024Città: Paciano    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    I miei piatti preferiti sono quelli realizzati con impasti a lunga lievitazione. Tra le mie specialità spicca la torta di Pasqua ai formaggi, arricchita dal profumo avvolgente di cannella e chiodi di garofano. Le paste che preparo sono rigorosamente fatte a mano, accompagnate da condimenti semplici ma gustosi, come l’aglione e il ragù bianco di chianina. Per i dolci, amo proporre la zuppa inglese, realizzata con il tradizionale torcolo umbro e inzuppata con alchermes, e il salame del re, due autentiche delizie della tradizione. 
    Vedi di più
    Potrebbero interessarti
    FAQ

    Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

    Area Legale e Privacy