Dolci di carnevale

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Festeggiamo il carnevale cucinando insieme i tipici dolci di carnevale Umbri: Gli strufoli e le frappe. Due piatti semplici e poveri, ma ricchi di significati, profumi, sapori e ricordi. Una tradizione che si ripete e si tramanda dalla nonna, alla mamma e poi avanti cosi.

Ogni casa la sua ricetta, ogni ricetta una storia... io propongo la ricetta di casa, la mia identità, le mie radici. Vieni a realizzarla ed assaggiarla con me, porterai con te un po di Umbria, di carnevale e di tradizione.