Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Insalata con erbe selvatiche
- Flan di ortiche
- Crostata con le nostre marmellate
La prima cosa che faremo sarà uscire per conoscere e raccogliere le erbe selvatiche in una passeggiata di 1 ora.
Rientreremo poi a Casa Vacanze Regina del lago on le nostre erbe pronti per cucinare
Prepareremo prima il flan di ortiche che poi faremo cuocere in forno, per continuare con la crostata poi ci faremo un infuso e una insalata con erbe selvatiche.
Vegetariano
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
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Dove
Ida
Cesarina dal 2021Città: Tremosine Lingue: Italiano, Francese, IngleseChi si avventura per la prima volta nel territorio dell’Alto Garda non può restare immune al fascino di Tremosine, uno degli incantevoli Borghi più belli d’Italia. Qui incontriamo Ida, la nostra Cesarina, specializzata nell'uso delle erbe selvatiche in cucina. "Ad un certo punto sono diventata Naturopata e vegetariana: volendo consigliare alle persone come mangiar bene mi sono accorta che mancavano l'abc della cucina sana e naturale, quindi ho iniziato ad organizzare degli atelier di cucina naturale. Poi ho iniziato ad interessarmi di erbe selvatiche mangerecce o curative: ho guidato e guido gruppi alla loro riscoperta."
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