Corsi di cucina
Cuciniamo il menù completo della capitale: Roma
5.0
Mascia
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Primo piatto della tradizione romana
- Secondo piatto tipico romano a scelta
- Contorno di stagione
- Tiramisù
Un percorso gastronomico autentico alla scoperta dei sapori e delle tradizioni della capitale: Roma. Durante questa esperienza degusteremo alcune delle ricette più rappresentative della cucina romana, scegliendo tra grandi classici come cacio e pepe, gricia, carbonara, amatriciana o stracciatella in brodo. Proseguiremo con un secondo piatto della tradizione, a scelta tra coda alla vaccinara, trippa alla romana o lumache alla romana, accompagnato da un contorno preparato con ingredienti freschi e di stagione. Per concludere in dolcezza, gusteremo un delizioso tiramisù. Il tutto sarà accompagnato da un vino locale selezionato per esaltare i sapori del menù, in un'atmosfera accogliente e conviviale.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 163,00 €
163,00 €
per ospite82,00 € per bambino
Recensioni
5.0
5 recensioni
- Ho passato un pomeriggio assolutamente fenomenale con Mascia. Non è stata solo un'esperienza culinaria arricchente, ma abbiamo avuto anche meravigliose discussioni sulla storia della cucina e della regione. Tutto era organizzato in modo eccezionale e il tempo è volato! Esperienza caldamente consigliata!
- Abbiamo passato dei momenti meravigliosi al corso di cucina di Mascia! L'ambiente era bellissimo, accogliente e ci ha fatto sentire in un'esperienza italiana davvero autentica. Mascia è stata incredibilmente disponibile con il menu, paziente, gentile e premurosa per tutta l'esperienza. È una cuoca fenomenale e chiaramente appassionata nel condividere il cibo e le tradizioni della regione. Ci è piaciuto molto partecipare attivamente, imparare gli ingredienti e le tecniche, e poi sederci a gustare il delizioso pasto che abbiamo preparato insieme. Anche sua figlia si è unita a noi, rendendo l'esperienza ancora più personale e speciale. È stata un'atmosfera rilassata, calorosa e una di quelle esperienze che hanno reso il nostro viaggio indimenticabile. Lo consigliamo vivamente a chiunque visiti la zona!
- La nostra giornata con Mascia è stata fenomenale! Oltre a essere ben preparata e ad averci guidato in tutto il processo di cucina, Mascia ci ha accolti a braccia aperte nella sua casa. Inoltre, dato che eravamo solo in due, abbiamo potuto fare a Mascia e a suo marito Luka ogni tipo di domanda sull'Italia, il che è stato molto illuminante. Ci hanno anche portato a visitare la loro "città fantasma" locale. Di gran lunga, il tempo trascorso con Mascia e Luka è stato il momento più divertente di tutto il nostro soggiorno in Italia!🙂
- Ci è piaciuto moltissimo il corso di cucina, 10 su 10. Macia è stata fantastica. Ottime capacità didattiche, splendida conversazione e semplicemente una persona bellissima. Ci ha persino fatto fare un piacevole e veloce giro del suo bellissimo paese. In tutto e per tutto, un'esperienza meravigliosa. Mia moglie dice che è stata una delle parti preferite della sua vacanza. Non rimarrete delusi!
- Mascia è stata fantastica! Ha preparato due cene deliziose per il nostro gruppo di cinque persone. La sua pasta alla carbonara è la cosa più buona che abbia mai assaggiato! La consiglio vivamente!
Tradotto da Inglese•
Andrew -
Tradotto da Inglese•
Carrie C. -
Tradotto da Inglese•
Scott -
Tradotto da Inglese•
Joseph Diko -
Tradotto da Inglese•
Liza -
Dove
Mascia
Cesarina dal 2019Città: Celleno (VT) Lingue: Inglese e ItalianoCucinare è la mia più grande passione, così come lo sono gli ingredienti di qualità da trasformare in pietanze. Infatti produco personalmente il pane con il mio lievito madre, la pasta fresca, il formaggio e altro ancora. Questo perché in famiglia coltiviamo l'orto e alleviamo bestiame da cui trarre alimenti davvero genuini. Il tutto servito in una tavola apparecchiata con cura ogni giorno nel rispetto che abbiamo verso il cibo e il vino, mia altra grande passione che mi ha portata a frequentare un corso per poterlo gustare con maggiore consapevolezza.
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Quali sono i migliori corsi di cucina a Celleno?
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