Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Sono Marzia, Cesarina di Viterbo, e ti guiderò in un viaggio nel mondo della pasta fresca fatta in casa. In questo corso impareremo insieme a preparare diverse tipologie di pasta. Ti mostrerò passo passo come impastare, stendere e farcire la pasta, condividendo i trucchi e i segreti che ho imparato in anni di esperienza. L’obiettivo è che tu possa riprodurre facilmente queste ricette anche a casa, con un risultato gustoso e autentico. Durante il corso ci divertiremo, impareremo a conoscere ingredienti di qualità e assaggeremo insieme i frutti del nostro lavoro. Alla fine della lezione, non solo porterai a tavola piatti buonissimi, ma avrai avrai anche la soddisfazione di aver creato con le tue mani la vera pasta fatta in casa. Ti aspetto per cucinare insieme e condividere la mia passione!
My dear friend, Judy and I were vacationing in Italy and we were interested in doing an authentic Italian cooking class. I’m not sure how we got so lucky to find Marzia and her family. What an incredible experience. We had so much fun. Laughed the entire time while making incredible food. She had an incredible charcuterie and wine waiting for us when we arrived. She taught us how to make amazing fettuccine with the most phenomenal sauce and tiramisu.. it was one of the best experiences I had on my vacation! I wish I knew how to post pictures on this review to show how much fun we had!
Nichole Rice - ottobre 2025
We had an amazing experience with Marzia! We were blessed to meet her aunt, daughter, and granddaughter. I can't recommend this experience enough! It was definitely one the best experiences we had in Italy! I would go again.
Jill Lybert - ottobre 2024
A fantastic afternoon of cooking and laughing. Go hungry as you will eat a lot.