Esperienze gastronomiche

Esperienza culinaria a Bari

5.0
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Valentina

Bari

Durata 1h 30m

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vieni ad assaggiare i tipici piatti della tradizione barese. Direttamente dal borgo antico, ti invito nella mia casa storica nei vicoli di Barivecchia a gustare una cena con le ricette tramandate dalle nonne. Preparerò per te: la "tiedd" di patate, riso e cozze, il polpo in pignatta, dei contorni di verdure di stagione e un dolce al cucchiaio. Non mancherà il tipico vino locale e un rosolio di mia produzione. Sarò felice di spiegarti ogni ricetta con i trucchi utilizzati, trucchi che sono stati svelati dalle cuoche di Barivecchia. Mi dicono che l'atmosfera della mia casa è magica, sarò felice di condividerla con te. Ti aspetto!

    Totale: 114,00 €

    152,00 € 114,00 € 
    per ospite

    57,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    6 recensioni
    Valentina was so kind and knowledgeable, she taught us skill we immediately were able to take and use a few days after. She also gave us tips on where else to eat and explore in Bari.

    Kira  - dicembre 2024

    Sono stato da Valentina per una lezione che mi è stata regalata per il mio compleanno, e posso dire che Valentina è una signora simpaticissima, che ti mette a tuo agio, con cui abbiamo chiacchierato tanto e preparato delle vere e proprie leccornie! La consiglio vivamente!

    Lorenzo - settembre 2024

    Una bella esperienza nel cuore di Bari Vecchia! Valentina ci ha accolti in casa sua con familiarità e solarità, abbiamo avuto la possibilità di cimentarci nella preparazione di pasta fresca, crema al cioccolato e melanzane al forno! Tutto ottimo (grazie alla sua guida)! Una bellissima esperienza regalata per un compleanno importante! Poi a pranzo risate e chiacchiere come fossimo in famiglia! Sicuramente da ripetere e consigliare

    Pasta fresca e chiacchiere  - settembre 2024

    Valentina was the most generous host with her time, food and hospitality. She has a passion for sharing her knowledge of the food of the region and patiently taught us how to make crumbed eggplant rolls, cavitelli pasta and an easy and delicious sauce, and tiramisu. We have had Avery satisfying main meal for the day and learnt skills that we can take home with us. Thank you very much Valentina!

    Kim - agosto 2024

    Valentina was wonderful! She was so generous and an exceptional teacher. We loved her recipes and the delicious lunch we had with her. Her home is beautiful and we felt privileged to be invited in to learn from her. We highly recommend this experience! 🧑‍🍳 xx

    Sally - agosto 2024

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    Valentina
    Cesarina dal 2024Città: Bari    Lingue: Italiano, Francese, Inglese
    La mia cucina è prevalentemente vegetariana, con ingredienti tipici del territorio. Mi piace aggiungere un tocco personale alle ricette tipiche e tradizionali della mia regione. Vivo nel borgo antico e mi piace "rubare" i segreti delle custodi di ricette antiche conosciute ormai in tutto il mondo.
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