Corsi di cucina
Aromi, sapori e calore della cucina pugliese
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vieni a scoprire la cucina tradizionale di Bari direttamente nella mia casa, dove ti guiderò con passione in ogni fase della preparazione dei piatti. Inizieremo con un antipasto di bruschetta con cipolle caramellate, dal sapore dolce e avvolgente. Proseguiremo con il primo piatto: i cavatelli fatti in casa con le cozze, un formato di pasta corta e ruvida fatta di grano duro, ideale per assorbire il sughetto. Prepararemo insieme la pasta utilizzando farine speciali, e ti mostrerò anche come realizzare la pasta colorata, verde o rossa, con ingredienti naturali come le verdure. Infine, concludere con una crostata preparata da me con confetture nostrane.
Ti aspetto!
147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 €
per ospite74,00 € per bambino
Recensioni
5.0
32 recensioni
- Experiencia mais do que perfeita! Eu e minha esposa fomos muito bem recebidos na casa da senhora Fernanda. Comida excelente, pessoas gentis, experiencia unica ! Ficamos muito satisfeitos com a experiencia.
- È stata un'esperienza speciale. Fernanda ci ha accolti in casa sua, ci ha insegnato i trucchi e ci ha fatto assaporare la sua esperienza. Il marito Franco una persona squisita, ci ha deliziati della sua compagnia. Sara, la sorella, un'aiutante gentile e attenta. È stato tutto buonissimo e consiglio vivamente come esperienza!
- What a delightful and delicious experience! Fernanda and family are so charming, talented, and kind. My husband and I loved spending time with them and communicating in English, Italian, and with the help of translation applications. 😄 We enjoyed all of the food served and prepared, and now know more about baking flours than our sourdough expert daughter does! Highly recommend.
- Fernanda and Franco were super warm and we had an excellent time making pasta and tiramisu with them. We drank spritz’s, wine and had so many snacks along the way. It was an amazing time. It felt like we were with family learning how to cook instead of being in a cooking class. Highly recommend. We even got to try other dishes that Fernanda prepared ahead of time. We’d definitely do this again (maybe spaghetti all’assassina or focaccia next time!)
- Great class for pasta assissina! Fernanda and her family were wonderful and the food was delicious!
Daniel lima - novembre 2025
Roberta - novembre 2025
Micheline - ottobre 2025
XinXin - ottobre 2025
Laura - ottobre 2025
147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
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Dove
Fernanda
Cesarina dal 2022Città: Bari (BA) Lingue: Italiano e IngleseA casa di Cesarina Fernanda possiamo trovare la varietà e genuinità dei piatti tipici della zona delle Murge: una cucina fatta di pietanze semplici e gustose, di prodotti locali come la ricca gamma di formaggi fatti a mano, le tradizionali orecchiette e le stagionali verdure di campo.
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FAQ
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