Esperienze gastronomiche
Esperienza culinaria alla scoperta del territorio
5.0
Maria Elena
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Siamo Maria Elena e Nicola, e la nostra passione per l'ospitalità ci spinge a dare il benvenuto ai nostri ospiti nella nostra casa, dove proponiamo piatti tipici della tradizione spezzina. Vi guideremo nella preparazione di piatti che rispecchiano le ricette delle vecchie generazioni. Nicola trae ispirazione dai nonni, che erano i proprietari dell'antica osteria spezzina "Da Caran". Cominceremo con un aperitivo di benvenuto a bordo piscina, seguito dall'antipasto, e poi ci trasferiremo a tavola sotto il patio nel nostro giardino. Prepareremo fiori di zucca fritti, crostini con acciughe sott'olio di Monterosso, gnocchi di patate al pesto preparati direttamente davanti a voi, verdure miste dell'orto ripiene alla ligure e, per concludere, non potrà mancare il classico tiramisù. Vi aspettiamo!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 €
per ospite41,00 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- Questa è stata una delle esperienze più belle della nostra recente vacanza in Italia. Siamo una famiglia di 5 persone (i figli hanno 16, 13 e 9 anni) e a tutti noi sono piaciuti il cibo, l'ambiente, l'ospitalità e la conversazione. Maria Elena e suo marito sono stati degli ospiti eccezionali. Ci è piaciuto molto sederci nella loro cucina all'aperto e conoscere la loro cultura. Maria Elena è un'ottima cuoca. I nostri figli hanno divorato le sue acciughe, i fiori di zucca fritti e la pasta fatta in casa. Ho già consigliato questa esperienza a diversi amici.
Tradotto da Inglese•
Callie -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 € per ospite
Dove
Maria Elena
Cesarina dal 2020Città: Vezzano Ligure (SP) Lingue: Italiano e IngleseSono la Cesarina Maria Elena, insieme a mio marito Nicola e mio figlio Pietro, gestiamo un home restaurant nella nostra casa in campagna a pochi km dalla città. La mia passione per la cucina è nata da bambina, quando con le mie amichette cucinavamo dolci, come le meringhe e le crostate con marmellata da mangiare in stile pic nic all'ora dell merenda. Ho intrapreso questa attività per godere a pieno della nostra casa, delle nostre tradizioni e del nostro grande amore verso la nostra terra e verso il senso dell'accoglienza.
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