Esperienze gastronomiche
Esperienza culinaria alla scoperta del territorio
5.0
Maria Elena
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Siamo Maria Elena e Nicola, e la nostra passione per l'ospitalità ci spinge a dare il benvenuto ai nostri ospiti nella nostra casa, dove proponiamo piatti tipici della tradizione spezzina. Vi guideremo nella preparazione di piatti che rispecchiano le ricette delle vecchie generazioni. Nicola trae ispirazione dai nonni, che erano i proprietari dell'antica osteria spezzina "Da Caran". Cominceremo con un aperitivo di benvenuto a bordo piscina, seguito dall'antipasto, e poi ci trasferiremo a tavola sotto il patio nel nostro giardino. Prepareremo fiori di zucca fritti, crostini con acciughe sott'olio di Monterosso, gnocchi di patate al pesto preparati direttamente davanti a voi, verdure miste dell'orto ripiene alla ligure e, per concludere, non potrà mancare il classico tiramisù. Vi aspettiamo!
100,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
100,00 € per ospite
50,00 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- This was one of our very favorite experiences on our recent vacation in Italy. We are a family of 5 (children are 16, 13, and 9) and we all loved the food, the setting, the hospitality, and conversation. Maria Elena and her husband were the best hosts. We loved sitting in their outdoor kitchen and learning about their culture. Maria Elena is an excellent cook. Our kids devoured her anchovies, fried squash blossoms, and homemade pasta. I have already recommended this experience to several friends.
Callie - luglio 2023
100,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
100,00 € per ospite
Dove
Maria Elena
Cesarina dal 2020Città: Vezzano Ligure Lingue: Italiano e IngleseSono la Cesarina Maria Elena, insieme a mio marito Nicola e mio figlio Pietro, gestiamo un home restaurant nella nostra casa in campagna a pochi km dalla città. La mia passione per la cucina è nata da bambina, quando con le mie amichette cucinavamo dolci, come le meringhe e le crostate con marmellata da mangiare in stile pic nic all'ora dell merenda. Ho intrapreso questa attività per godere a pieno della nostra casa, delle nostre tradizioni e del nostro grande amore verso la nostra terra e verso il senso dell'accoglienza.
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