Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Antipasto toscano con crostini neri di fegatini
- Trippa alla fiorentina
- Schiacciata alla fiorentina
Salve a tutti sono Elena, sono appassionata sin da piccola di cucina. Ho imparato a cucinare i piatti tipici della mia regione grazie all'aiuto della mia mamma e della mia nonna.
Vi aspetto a casa mia per degustare la tradizione del mio paese che essendo situato tra Prato e Pistoia e molto vicino a Firenze, sarà per me un vero piacere farvi assaporare la cucina semplice ma gustosa della mia terra. La "semplicità" è la mia filosofia: oggi vi propongo un antipasto a base di salumi, formaggi e crostini di fegatini, come portata principale vi farò assaggiare la trippa alla fiorentina e per finire la tipica schiacciata alla fiorentina.
Recensioni
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55,00 € per ospite
(27,50 € per bambino)
55,00 € per ospite
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Elena
Cesarina dal 2022Città: Agliana Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo"Amo cucinare per la mia famiglia e i miei ospiti piatti tipici della tradizione culinaria Toscana ( pappa al pomodoro, ribollita, panzanella, trippa, crostini di fegatini). Un occhio di riguardo soprattutto per la cucina tipica della zona di Pistoia!"