Esperienze gastronomiche
Firenze a tavola
5.0
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
La tua esperienza
- Antipasto toscano con crostini neri di fegatini
- Trippa alla fiorentina
- Schiacciata alla fiorentina
Salve a tutti sono Elena, sono appassionata sin da piccola di cucina. Ho imparato a cucinare i piatti tipici della mia regione grazie all'aiuto della mia mamma e della mia nonna.
Vi aspetto a casa mia per degustare la tradizione del mio paese che essendo situato tra Prato e Pistoia e molto vicino a Firenze, sarà per me un vero piacere farvi assaporare la cucina semplice ma gustosa della mia terra. La "semplicità" è la mia filosofia: oggi vi propongo un antipasto a base di salumi, formaggi e crostini di fegatini, come portata principale vi farò assaggiare la trippa alla fiorentina e per finire la tipica schiacciata alla fiorentina.
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 €
per ospite50,00 € per bambino
Recensioni
5.0
4 recensioni
- We did the three course menu with Elena, and it was simply amazing! Elena is a lovely, chatty person who loves cooking. We did the class with our 2 year old son who also got busy making pasta with Elena :) We highly recommend!
- What a wonderful afternoon spent with Elena! She graciously welcomed us into her home and kitchen! We enjoyed helping to prepare the items on our menu learning from Elena as we went along. The food was delicious, in fact, some of the best we have had! Elena was so kind and we felt as though we left as friends… Such a wonderful experience - more than we had hoped for! Thank you Elena for a delicious meal, a wonderful experience and a new friendship!!’ Our hearts and stomachs are full. Best of the best!!!
- Elena was so lovely and kind, her home was beautiful and she was a fantastic teacher. We also came with our three year old daughter and Elena was so helpful with her and she loved learning to cook the pasta! I highly recommend this experience - it was a short drive from Prato and we loved it :)
- We had a lovely and experiential evening. Met with great hospitality and kindness. We got really delicious food, and it was fun to be part of the Italian kitchen and taste family dishes. We would definitely recommend Elena and her cooking. Maybe we will make homemade pasta when we get home to Denmark
Branislav - settembre 2024
Dean and Robin - settembre 2024
Kirsten - luglio 2024
Lone Oldenborg - luglio 2024
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite
Dove
Elena
Cesarina dal 2022Città: Agliana Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo"Amo cucinare per la mia famiglia e i miei ospiti piatti tipici della tradizione culinaria Toscana ( pappa al pomodoro, ribollita, panzanella, trippa, crostini di fegatini). Un occhio di riguardo soprattutto per la cucina tipica della zona di Pistoia!"
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