Esperienze gastronomiche

I ravioli una pasta fresca farcita ottima per ogni occasione

5.0
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Massimiliano

Santarcangelo di Romagna (RN)
Durata 2h 30m
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli

I ravioli, una deliziosa pasta fresca all’uovo, una sfoglia di pasta sottile farcita che racchiude al suo interno sapori e gusto. Scommetto che ti sarai domandato come si preparano, e come sono fatti all’interno? Bene! Se ti trovi in Italia o stai pensando di visitarla, quale migliore occasione se non quella di avere l’opportunità di vedere e imparare a realizzarli con le proprie mani? Partendo da una sfoglia di pasta fresca all’uovo, completeremo insieme i procedimenti, farciremo i nostri ravioli in maniera diversa, eseguiremo le varie chiusure, con diverse forme e dimensioni. Cucineremo i nostri ravioli, e completeremo il piatto donandogli un’aspetto davvero gourmet. Ci accompagneranno della buona musica e vini personalmente selezionati da aziende del Territorio. Che aspetti!

Totale: 92,00 €

92,00 € 
per ospite

46,00 € per bambino

Recensioni
5.0
8 recensioni
Ci siamo divertiti tantissimo al corso di Max sulla preparazione della pasta e del tiramisù! Max è stato un ospite straordinario – caloroso, accogliente e molto divertente. Il corso è stato pratico e facile da seguire, e il cibo che abbiamo preparato è venuto assolutamente delizioso. Il momento clou è stato sedersi a cena con Max e la sua famiglia – ci siamo sentiti davvero accolti nella loro casa, in un'atmosfera autentica e speciale. Abbiamo amato ogni momento dell'esperienza e la raccomandiamo al 1000%!

Tradotto da Inglese

Yalini - ottobre 2025

Massimiliano è stato eccezionale, è riuscito a trasmetterci la sua passione per la cucina mostrandoci come realizzare due piatti: tortelli classici con zucca e amaretti, e una versione più particolare con lonza e zucca. Abbiamo cucinato e mangiato benissimo, lui e la sua famiglia sono stati super accoglienti! Esperienza da rifare e che consiglio a tutti’

Tra tradizione e innovazione - novembre 2024

Professionalità e allegria ci hanno accompagnato in una serata insolita all’insegna del buon cibo. Massimiliano ci ha accompagnato nella creazione di piatti semplici ma rivisitati in modo gourmet! Piccoli segreti di cucina hanno reso tutto molto più interessante. La parte più bella? Mangiare quello che avevamo cucinato e godersi la cena tutti insieme con un buon vino di accompagnamento e un tiramisù incredibile per concludere in bellezza. È stata molto più che una semplice lezione di cucina! Stra consigliato!!!

Federica - novembre 2024

Grazie Maximilian per essere stato un ospite fantastico! Conoscerti e conoscere la tua famiglia, mentre facevamo la pasta è stato sicuramente il momento migliore della nostra giornata. La tua passione per quello che fai e condividi con gli altri è incredibile e arricchisce l'esperienza. Ti consiglierò a tutti i miei amici e alla mia famiglia. Grazie ancora, per aver aperto la tua casa, averci offerto questa esperienza e la gentilezza che ci hai dimostrato, sei andato ben oltre le nostre aspettative.

Tradotto da Inglese

Emily - ottobre 2024

La nostra famiglia ha vissuto una meravigliosa esperienza di cucina con Max. È stato molto accogliente nella sua casa. Max è molto preparato e appassionato di cucina. Abbiamo gustato un pasto incredibile, a cui siamo stati felici di contribuire. Max ci ha guidato attraverso le tecniche e ci ha fornito le ricette scritte per poterle replicare a casa. Max è stato generoso con il suo tempo e ci ha incoraggiati a sentirci i benvenuti in casa sua e a condividere l'esperienza di cucinare e gustare un pasto insieme. Consigliamo vivamente ai nostri amici e familiari di visitare Max se mai si trovassero in Italia. Cordiali saluti, Bryn, Dana, Henny & Roberto

Tradotto da Inglese

Bryn - settembre 2024

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Massimiliano
Cesarina dal 2024Città: Santarcangelo di Romagna (RN)    Lingue: Italiano e Inglese
Fin da ragazzo, sono stato affascinato dalla cucina, dai suoi colori e profumi. Osservavo mia nonna e mia madre preparare pasta fresca e ragù della domenica. Ingredienti semplici come pomodori e basilico potevano creare piatti emozionanti come spaghetti al pomodoro o parmigiana di melanzane. La mia cucina è semplice e genuina, basata su tre parole: passione, qualità e tecnica. Scelgo materie prime di alta qualità, privilegiando territorialità e sostenibilità. La cucina per me è dedizione e generosità, dedicando tempo alla ricerca dei migliori ingredienti e amore nella preparazione dei piatti. Amo cucinare piatti semplici e genuini, dalla pasta fresca al pesce, sperimentando abbinamenti e consistenze. In estate, utilizzo verdure stagionali condite con erbe aromatiche del mio giardino. Sono anche appassionato di prodotti da forno, come pane, panini e pizza. Mangiare bene rende tutti più felici.
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