Corsi di cucina

La cucina toscana autentica: cuciniamo le pappardelle

5.0
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Ilaria

Campiglia Marittima (LI)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Francese, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Partecipa al corso di cucina toscana: tre ricette per antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert, seguiti da un menu completo con i piatti preparati durante il corso. Scopri la Toscana attraverso un'esperienza culinaria unica, dove ti attendo per condividere momenti divertenti nella cucina di famiglia, imparando ricette semplici e gustose della tradizione locale.

    Vivo in un luogo ricco di sfaccettature: acque termali, mare, colline e campagne, tutto è possibile. Sono insegnante nella scuola dell'infanzia e ho avuto la fortuna di crescere immerso nella natura insieme a tutte le generazioni della mia famiglia in campagna. Con radici toscane da parte di nonni e origini abruzzesi dall'altra parte, ho un mix fantastico di influenze culinarie.

    Totale: 147,00 €

    147,00 € 
    per ospite

    74,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    3 recensioni
    La nostra serata con Ilaria ha superato ogni aspettativa. Fin dai primi momenti, ha espresso gioia, generosità e calore, accogliendoci nella sua casa con un gesto teatrale. Mentre tranciavamo verdure fresche di raccolto nella sua cucina, la sua giovane amica di casa, Martina, ci ha aiutato con la traduzione. Abbiamo bevuto gli spritz fatti in casa da Ilaria, gustando i suoi incredibili stuzzichini. Il papà di Martina è arrivato con vini eccezionali e ci siamo lanciati nella preparazione della pasta, da zero, e Ilaria ha reso tutto così facile. È un'insegnante di professione, quindi la sua passione per la cucina è ben abbinata alla sua capacità di aiutarci a imparare. Che divertimento è stato! Risate e amicizia si sono riversate nella preparazione del dessert, e poi ci siamo seduti tutti a una cena vivace. Con l'arrivo della mamma di Martina, Ilaria ha aggiunto un'altra sedia e ci siamo sentiti come in famiglia. Cibo delizioso, conversazioni ricche e ottimo vino, fino a tarda sera: una delle nostre serate preferite in Italia! Questa è un'esperienza da non perdere per chiunque visiti la zona e voglia assaporare la vera Toscana!

    Tradotto da Inglese

    David & Susie Nelson - settembre 2024

    Una notte che non dimenticheremo mai! Ilaria è una delle persone più gentili e generose che abbiamo incontrato finora nel nostro viaggio. Abbiamo trascorso una splendida serata con lei e i suoi vicini, sentendoci parte di una vera famiglia italiana. Il cibo era delizioso ed è stato molto divertente imparare le tecniche tramandate da generazioni nella sua famiglia.

    Tradotto da Inglese

    Joseph Taranto - luglio 2024

    Un'esperienza deliziosa cucinare e gustare un pasto meraviglioso con un'ospite gentile sulla terrazza di Ilaria. Sughetto di carne squisito in stile locale e pappardelle fatte in casa. Un delizioso dolce di famiglia (una rivisitazione del Tiramisù). È stato un legame piacevole con le tradizioni familiari – le ricette della sua Nonna e persino un vin santo e biscotti usando i bicchierini della sua Nonna. Siamo anglofoni e l'uso di app di traduzione ha funzionato piuttosto bene. Grazie a Ilaria e alla sua amica Julia. Torneremo l'anno prossimo quando visiteremo di nuovo la Toscana.

    Tradotto da Inglese

    Paul and Kathleen (Ireland) - luglio 2024

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    Ilaria
    Cesarina dal 2020Città: Campiglia Marittima (LI)    Lingue: Italiano, Francese, Inglese
    "Vivo nella meravigliosa Toscana, in un piccolo paesino termale fra il mare e la campagna. Fin da piccola ho respirato l'amore per la cucina, grazie alle mie nonne che ogni giorno preparavano piatti della tradizione per tutta la famiglia. Vado alla ricerca di cibi sani, biologici e a km zero e, per quanto possibile, utilizzo alimenti di mia produzione come olio, uova e verdura dell'orto. Per gli appassionati, accompagno tutti i miei piatti con vini provenienti da cantine del territorio."
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