Esperienze gastronomiche
La tavola della domenica
5.0
Nicolina
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Portoghese
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
La tua esperienza
- Sfizi salentini (pittule, pizza rustica, peperonata)
- Sagne "ncannulate"
- Pasticciotto
Il pranzo della domenica è un cerimoniale amato e diffuso in ogni angolo d’Italia. Che non solo resiste alle nuove tendenze alimentari ma rappresenta il più solido presidio della tradizione gastronomica italiana. Una tavola imbandita, il calore di una casa accogliente e la famiglia riunita. Ecco cosa rappresenta per gli italiani il pranzo della domenica.
Con il mio menù vi riporterò a quella tavola apparecchiata nei giorni di domenica con colori e profumi che da cinquant’anni inondano le case degli italiani. I profumi della terra, il frumento, il pomodoro e il basilico, elementi base della mia amata terra a tavola si trasformano in capolavori creando tante e tante preparazioni. Il caldo sapore del Negramaro colorerà i calici di un colore intesto come il temperamento di questa terra.
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 €
per ospite50,00 € per bambino
Recensioni
5.0
2 recensioni
- Loved my experience with Nicolina. Was made to feel completely at home and part of the family, which was as special as the actual cooking part. Would highly recommend anyone take advantage of an opportunity to spend an evening (or afternoon) with her!
- Dopo un caloroso benvenuto da parte di Lina (e di suo figlio e sua figlia, per la traduzione), Lina ci ha portato nel mondo della pasta. Abbiamo gustato un pasto abbondante insieme a molte specialità locali. Grazie per questa esperienza unica.
Pietro - settembre 2024
Jolanda & Sjoerd - maggio 2024
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite
Dove
Nicolina
Cesarina dal 2021Città: Santa Cesarea Terme Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Portoghese"La passione per la cucina è stata trasmessa da mia madre. Amo cucinare per la mia famiglia e i miei ospiti, soddisfare le esigenze di ogni commensale. Adoro il contatto con la natura, durante le mie lunghe passeggiate raccolgo erbe e spezie da utilizzare nelle mie ricette. Curo un orto nel mio giardino, per avere sempre prodotti freschi e di stagione. Nel mio giardino vi è ho un grande pergolato e in estate il glicine regala ombra e un profumo intenso."
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