La tavola della domenica: corso di cucina tipica pugliese

Name: Cesarine - La tavola della domenica: corso di cucina tipica pugliese
Brand: Cesarine
SKU: TH2hbhFKaj
Price: 120 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (19 reviews)

5.0

Mimma

Brindisi

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Antipasto tipico pugliese (zucchine alla poverella, mozzarelle, bruschette)
Tipica pasta fresca pugliese
Involtini di carne al sugo
Tiramisù

Scopri i profumi, i sapori e i segreti della tradizione culinaria pugliese con un’esperienza autentica ispirata al pranzo della domenica. In un’atmosfera calda e conviviale, prepareremo insieme un intero menu tipico, iniziando con la pasta fresca fatta in casa, come le orecchiette o i cavatelli. Proseguiremo con un secondo semplice ma ricco di gusto, come gli involtini al sugo, cotti lentamente per esaltarne i sapori. Chiuderemo in dolcezza con un grande classico della tradizione italiana: il tiramisù. Un corso perfetto per chi vuole vivere la Puglia attraverso la sua cucina di casa, tra storie, gesti tramandati e condivisione genuina.

120,00 € per ospite
(60,00 € per bambino)

Ospiti

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 120,00 €

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Recensioni

5.0

19 recensioni

: My friends and I spent the day with Mimma and Chiro, exploring the wonderful food culture of Brindisi and Puglia. Starting by visiting Caseificio Giada where we watched mozzarella and burrata being made and tasted freshly prepared cheese; then onto the fresh produce market to source the necessary ingredients for our meal; and then back to Mimma’s to prepare fresh pasta, tiramisu and various other delicacies for our lunch. Fabulous experience and Mimma’s hospitality was awesome. Loved it!
: You We had a wonderful experience. Mimma was knowledgeable and friendly. We visited a cheesemaker and a produce market. Both were very interesting. Then we returned to her home to make pasta and tiramisu. We had a lovely lunch in her garden. Both Mimma and her husband are wonderful people.
: Mimma and her husband created an unforgettable experience for us! The food was absolutely delicious, and we learned so much about Puglia's cuisine and culture, all while enjoying wonderful conversations and warm connections with locals. They were incredibly kind, engaging, and fun, making the class feel like time spent with friends. I highly recommend their classes—it was the highlight of my time in Brindisi! I’m so grateful for this memorable experience.
: One of the best experiences of our trip! Mimma and her husband were welcoming and informative and a pleasure to be around. I would go back again in a heartbeat.
: Di ritorno da questa gustosa esperienza, possiamo lasciare solo ottime recensioni per tutto; dalla personalità di Mimma e il marito Ciro, all'ambiente in cui ci hanno fatto sentire a casa, al cibo ottimo e di qualità. Abbiamo preparato insieme il tiramisù, la pasta fatta in casa e i panzerotti fritti. Ci ha deliziati anche con involtini di carne preparati ore prima, zucchine soffritte con cipolla dolce e friselle. È stata davvero una bellissima esperienza, non potevamo scegliere di meglio!

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Mimma

Cesarina dal 2022Città: Brindisi Lingue: Italiano e Inglese

"Sono appassionata della cucina brindisina, sin da bambina aiutavo le mie nonne nella preparazione dei pranzi domenicali con tutta la famiglia riunita. I prodotti tipici del territorio consentono di organizzare menù tradizionali in tutte le stagioni. Mi piace ospitare e condividere, lo spazio esterno della mia casa è perfettamente indicato."

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