Lara
Cesarina dal 2023Piatto forte: Pizza e pane
Vivo a: Certaldo
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Lara
La mia passione è la cucina toscana autentica, fatta di ingredienti genuini, gesti tradizionali e profumi che raccontano la nostra terra. Qui, ogni piatto è un piccolo viaggio: dalla carne alla griglia, saporita e succulenta, al pane fragrante appena sfornato, dalla pasta fresca fatta a mano alla pizza e alle schiacciate croccanti e saporite. Nei miei corsi di cucina non si tratta solo di imparare ricette: voglio condividere segreti, tecniche e curiosità che trasformeranno la tua cucina in un laboratorio creativo. Che tu sia alle prime armi o un appassionato esperto, qui troverai lo spazio per sperimentare, gustare e divertirti, portando a casa non solo piatti deliziosi, ma anche un’esperienza indimenticabile.
Le mie specialità
- Pasta fresca
- Pizza e pane
- Tiramisù
Esperienze
Corsi di cucina (9)
Esperienze gastronomiche (8)
Recensioni
4.9
44 recensioni
- Il laboratorio di cucina di Lara è stato un grande successo. Eravamo una famiglia con 2 bambini di 14 e 8 anni. La vista dalla casa di Lara era impressionante. Siamo stati accolti con gustosi snack e bevande. Prima abbiamo preparato dei deliziosi biscotti, poi i migliori ravioli e un po' di gnocchi e tagliatelle con la pasta avanzata. Abbiamo mangiato i ravioli a pranzo con salvia e parmigiano. Per gli adulti, un delizioso bicchiere di vino locale e biscotti per dessert. Tutti e quattro ci siamo divertiti molto, abbiamo imparato tanto e prepareremo sicuramente i nostri ravioli più spesso. Questo laboratorio è altamente raccomandato!
- Abbiamo trascorso una serata davvero meravigliosa con Lara e la sua famiglia. Fin dal momento del nostro arrivo, ci siamo sentiti calorosamente accolti nella loro casa, che ha creato un'atmosfera italiana così autentica e genuina. Sembrava meno una lezione di cucina e più tempo trascorso con amici e parenti. Lara ci ha guidato pazientemente in ogni fase della preparazione di pici e ravioli fatti in casa. Abbiamo apprezzato particolarmente il fatto di essere stati coinvolti in ogni fase della preparazione, il che ha reso l'esperienza sia educativa che molto piacevole. È stato affascinante imparare le tecniche tradizionali e i piccoli dettagli che rendono speciale la pasta fatta in casa. Anche il marito di Lara, Daniele, ha aggiunto un tocco meraviglioso alla serata condividendo interessanti storie sui vini locali e consigliando bellissimi posti da visitare nella zona. Le sue intuizioni hanno reso l'esperienza ancora più ricca e personale. Il cibo che abbiamo preparato insieme era assolutamente delizioso. Dopo aver imparato quanta cura e passione ci sono nella preparazione della pasta fresca, possiamo dire con certezza che niente si paragona ai piatti fatti in casa preparati in un ambiente così accogliente. Non è stata solo una lezione di cucina, ma un'esperienza culturale memorabile che ricorderemo a lungo. Grazie per una serata così speciale – ci piacerebbe tornare in futuro.
- Abbiamo trascorso una serata davvero meravigliosa con Lara e la sua famiglia. Fin dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti calorosamente nella loro casa, il che ha creato un'atmosfera italiana così autentica e genuina. Sembrava meno una lezione di cucina e più tempo trascorso con amici e parenti. Lara ci ha guidato pazientemente in ogni fase della preparazione di pici e ravioli fatti in casa. Abbiamo particolarmente apprezzato il fatto di essere stati coinvolti in ogni fase della preparazione, il che ha reso l'esperienza sia educativa che molto piacevole. È stato affascinante imparare le tecniche tradizionali e i piccoli dettagli che rendono la pasta fatta in casa così speciale. Anche il marito di Lara, Daniele, ha aggiunto un tocco meraviglioso alla serata condividendo storie interessanti sui vini locali e consigliando splendidi posti da visitare nella zona. Le sue intuizioni hanno reso l'esperienza ancora più ricca e personale. Il cibo che abbiamo preparato insieme era assolutamente delizioso. Dopo aver imparato quanta cura e passione ci sono nel preparare la pasta fresca, possiamo dire sinceramente che niente si paragona ai piatti fatti in casa preparati in un ambiente così accogliente. Questa non è stata solo una lezione di cucina, ma un'esperienza culturale memorabile che ricorderemo a lungo. Grazie per una serata così speciale: ci piacerebbe tornare in futuro.
- Ci siamo divertiti moltissimo. Il cibo era eccezionale e Lara e la sua famiglia sono stati degli ospiti fantastici.
- Abbiamo trascorso una fantastica serata a base di pasta con Lara, la sua deliziosa famiglia e una coppia australiana! Dopo quella serata, avremo il coraggio di comprare la nostra macchina per la pasta, quando torneremo in Finlandia! Mille grazie Lara! ❤️
Tradotto da Inglese•
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