Mani in pasta!

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Nella mia cucina a Celleno vi guiderò nella preparazione di pasta all’uovo fatta in casa, per realizzare le Fregnacce alla Sabinese, un piatto tipico della mia terra natìa, la Sabina. Veloci da preparare ma dal risultato rustico, saporito e ricco di gusto, queste fregnacce vi faranno scoprire i sapori autentici della cucina laziale.

Vi guiderò passo dopo passo, così che voi possiate eseguire ogni procedimento al meglio e riproporre i piatti anche a casa, stupendo familiari e amici. Il corso si concluderà in dolcezza con l’intramontabile Tiramisù, per un’esperienza completa e indimenticabile della tradizione gastronomica italiana.