Menù Comasco di Pesce di Lago

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Un’esperienza autentica di cucina tradizionale italiana nella mia casa circondata dal verde, avvolta dal silenzio posizionata a breve distanza dal centro di Como, raggiungibile con i mezzi pubblici, ma lontana dal frastuono cittadino.

Tutti i piatti sono preparati al momento utilizzando prodotti locali tipici del lago di Como.

Menù

-aperitivo con focaccia aromatizzata al rosmarino fatta in casa da me con lievito madre accompagnata da un patè di pesce di lago

-antipasto a base di verdure di stagione e trota salmonata e affumicata

-"ris in cagnun" (riso condito con burro di malga parmigiano e limone) con pesce persico

-tiramisù

-caffè, tisana o cappuccino

1 una bottiglia di vino ogni 2 persone compresa