Non solo carne: tre ricette gustose per un pasto vegetariano

La casa di Corinna si trova all'ingresso del paese di Arzachena, in Costa Smeralda, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate.  A pochi chilometri da qui ci sono le spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura.  "Sono sarda doc, amo cucinare da sempre. Adoro il mare e lo porto in tavola con i suoi gusti, profumi e colori, ma non mancano, nella mia cucina, i piatti tradizionali sardi, come il nostro 'porcetto'.  La mia zona è ricca di piccole cantine vitivinicole, le cui produzioni le condividerò con i miei ospiti."