Corsi di cucina

Pesto experience: un viaggio nei sapori liguri

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Fabio

Chiavari (GE)
Durata 2h
Max 12 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese, Portoghese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pesto alla Genovese
  • Aperitivo ligure
  • Trofie al pesto
  • Wine tasting

Il mortaio in marmo, il basilico Genovese DOP, i pinoli, l’olio extravergine di oliva, l’aglio, il sale, il Parmigiano Reggiano e il Pecorino: gli ingredienti perfetti per una sfida nella preparazione del pesto genovese più gustoso ed equilibrato. Una buona dose di manualità e un po' di allenamento, seguendo le indicazioni del foodteller Fabio Bongiorni, per un’esperienza coinvolgente in coppia o in gruppo. Dopo un brindisi con un calice di Vermentino ligure degusterete il vostro pesto con un buon aperitivo a base di focaccia e altre bruschette tipiche, per finire con l’immancabile caffè all’italiana.

Vegetariano

Totale: 102,00 €

102,00 € 
per ospite

51,00 € per bambino

Recensioni

5.0
3 recensioni
Abbiamo passato un momento fantastico, persone molto gentili e cibo incredibile, ci hanno fatto sentire davvero accolti.

Tradotto da Inglese

Yonatan - 

Era così buono e gli chef oggi sono stati fantastici, mi è piaciuto moltissimo ed era davvero delizioso, ne è valsa assolutamente la pena.

Tradotto da Inglese

Ella  - 

È stata un'esperienza fantastica preparare la pasta alla chitarra e il pesto!

Tradotto da Inglese

Nicola - 

Dove

Riceverai l'indirizzo esatto dopo la prenotazione
Image Profile

Fabio

Cesarina dal 2022Città: Chiavari (GE)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Portoghese, Spagnolo
Sono ligure e amo condividere con i miei ospiti l'anima della mia terra, dai profumi del basilico pestato nel mortaio alle ricette che da generazioni raccontano la storia della cucina ligure. Il mio obiettivo è far vivere un'esperienza autentica, fatta di sapori, persone e curiosità, perché credo che il cibo sia il modo più bello per conoscere un luogo. Accompagno inoltre i miei ospiti alla scoperta di Santa Margherita Ligure attraverso Food Tour: passeggiate tra botteghe storiche, produttori locali e specialità del territorio, durante le quali racconto la Liguria più autentica, un assaggio alla volta. Un'esperienza pensata per chi desidera vivere il territorio come un abitante del posto, lasciandosi guidare dai suoi sapori e dalle sue storie.
Vedi di più

FAQ

Come funziona?

Perché prenotare con Cesarine?

Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!

Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare

Cancellazione gratuita

Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Società Benefit