Corsi di cucina

Cooking class: Ravioli di magro e Corzetti

5.0
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Ivan

Lavagna (GE)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli
  • Corzetti

Ci immergeremo nella preparazione di due primi piatti tipici della Liguria, i Corzetti e i famosissimi ravioli, il tutto in una suggestiva dimora storica risalente al '400. Sarà un'occasione unica per apprendere i trucchi e i segreti di questi due piatti che condivideremo durante il vostro pranzo o la vostra cena. Non vedo l'ora di accogliervi e condividere con entusiasmo questa esperienza culinaria!

Totale: 153,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

Recensioni
5.0
14 recensioni
Abbiamo vissuto questa esperienza con molta curiosita', non sapevamo cosa aspettarci, ma quello che abbiamo trovato e vissuto in due ore è stato oltre le nostre aspettative; ottima accoglienza, ottimo cibo, divertimento nel prepararlo ed ottima compagnia! davvero bravo Ivan!

Serena - gennaio 2026

Questo è stato il momento clou del nostro viaggio. Siamo stati accolti a casa di Ivan e ci siamo sentiti subito a nostro agio. Tra l'ottimo vino, il cibo delizioso, il cane amichevole e la conversazione coinvolgente, ci è sembrato di essere a casa di amici a cena. Abbiamo imparato le usanze e il cibo tradizionali della zona e abbiamo anche ricevuto ottimi consigli su cosa provare e fare mentre siamo qui. È stata un'esperienza 10/10 e torneremo!

Tradotto da Inglese

Brianna - agosto 2025

Ci siamo divertiti moltissimo a preparare pesto, ravioli e pasta con Ivan! Il cibo e la compagnia sono stati fantastici, e ci siamo divertiti un mondo! All'arrivo, la moglie di Ivan ci ha offerto vino e salumi del suo negozio. È stato un modo davvero incantevole per iniziare la serata. Poi Ivan ci ha accompagnato nella sua bellissima casa dove ci ha insegnato a fare pesto, ravioli e Corzetti, uno speciale tipo di pasta ligure. Durante la preparazione, si è sempre assicurato che tutti avessero la possibilità di lavorare a ogni ricetta e imparare le tecniche corrette, fornendo anche molti ottimi consigli e trucchi. Dopo aver finito di cucinare, abbiamo cenato all'aperto nel suo bellissimo giardino e abbiamo gustato un tiramisù delizioso come dessert. Questa esperienza è stata sicuramente il momento clou del nostro viaggio in Italia, e lo consiglio vivamente! Il cibo era delizioso e la compagnia eccezionale, mi sono goduto ogni momento!

Tradotto da Inglese

Ally - luglio 2025

L'esperienza culinaria di Ivan è stata il momento clou del nostro viaggio. Ci ha accolti nella sua splendida casa e ha condiviso con noi la sua passione per la cucina. La pasta, il pesto, il vino e il tiramisù erano migliori di qualsiasi ristorante che abbiamo visitato. Non possiamo dire abbastanza cose positive della nostra esperienza e la raccomandiamo vivamente!

Tradotto da Inglese

Stacie - luglio 2025

Ivan e la sua adorabile famiglia hanno aperto la loro casa per un'esperienza di cucina indimenticabile. Il cibo era delizioso. La loro casa era bellissima. Ivan e l'amico interprete sono stati una gioia con cui conversare. Sua moglie, sommelier esperta, ha offerto un vino straordinario. Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque cerchi qualcosa di unico e coinvolgente in Italia.

Tradotto da Inglese

Meagan  - agosto 2024

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Ivan
Cesarina dal 2022Città: Lavagna (GE)    Lingue: Italiano e Inglese
"La mia è una cucina casalinga e tipicamente ligure, fatta con passione e tanta voglia di migliorare. Amo cucinare soprattutto risotti, carne al BBQ, mi piace fare esperimenti e cambiare le ricette con un tocco di originalità".
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