Corsi di cucina
Cooking Class: tre modi di cucina le acciughe
5.0
Ivan
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Questo menù estivo esplora le molteplici possibilità di creare piatti con un pesce versatile adatto a ogni cucina. Vi propongo tre piatti distinti in cui l'acciuga gioca un ruolo predominante, declinata in tre varianti: sotto sale, fresca e fritta. Niente paura, nelle dolci proposte l'acciuga non avrà parte. Durante l'incontro, vi mostrerò come pulire e sfilettare le acciughe, condividerò l'antico metodo di salatura e vi farò gustare persino le lische. Prenotate ora e vi ospiterò nel mio incantevole giardino, all'interno della mia casa risalente al 400. Non vedo l'ora di accogliervi per un'esperienza culinaria indimenticabile. Vi aspetto con entusiasmo!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 113,00 €
113,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
13 recensioni
- Tutto è stato eccellente !!!!!
- Abbiamo vissuto questa esperienza con molta curiosita', non sapevamo cosa aspettarci, ma quello che abbiamo trovato e vissuto in due ore è stato oltre le nostre aspettative; ottima accoglienza, ottimo cibo, divertimento nel prepararlo ed ottima compagnia! davvero bravo Ivan!
- Questo è stato il momento clou del nostro viaggio. Siamo stati accolti a casa di Ivan e ci siamo sentiti subito a nostro agio. Tra l'ottimo vino, il cibo delizioso, il cane amichevole e la conversazione coinvolgente, ci è sembrato di essere a casa di amici a cena. Abbiamo imparato le usanze e il cibo tradizionali della zona e abbiamo anche ricevuto ottimi consigli su cosa provare e fare mentre siamo qui. È stata un'esperienza 10/10 e torneremo!
- L'esperienza culinaria di Ivan è stata il momento clou del nostro viaggio. Ci ha accolti nella sua splendida casa e ha condiviso con noi la sua passione per la cucina. La pasta, il pesto, il vino e il tiramisù erano migliori di qualsiasi ristorante che abbiamo visitato. Non possiamo dire abbastanza cose positive della nostra esperienza e la raccomandiamo vivamente!
- Ho partecipato al corso di cucina di 3 portate di Ivan, dove abbiamo preparato pesto fresco, pasta e tiramisù! È stata un'esperienza incredibile cucinare con Ivan, che ci ha svelato tutti i suoi segreti culinari. Il corso non poteva svolgersi in un ambiente migliore. Abbiamo cucinato insieme nella sua casa storica situata in una deliziosa cittadina costiera. Abbiamo concluso la serata cenando nel giardino della casa. Consiglio vivamente questo corso!
Tradotto da Spagnolo•
Silvina Lamorte -
Serena -
Tradotto da Inglese•
Brianna -
Tradotto da Inglese•
Stacie -
Tradotto da Inglese•
Scott -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 113,00 €
113,00 € per ospite
Dove
Ivan
Cesarina dal 2022Città: Lavagna (GE) Lingue: Italiano e Inglese"La mia è una cucina casalinga e tipicamente ligure, fatta con passione e tanta voglia di migliorare. Amo cucinare soprattutto risotti, carne al BBQ, mi piace fare esperimenti e cambiare le ricette con un tocco di originalità".
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