Cooking class pasta fresca tipica Sardegna e Ligure

Name: Cesarine - Cooking class pasta fresca tipica Sardegna e Ligure
Brand: Cesarine
SKU: 8URtvsAEXk
Price: 174 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

5.0

Elisa

Zoagli

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Regalati il piacere di preparare insieme dei ravioli artigianali ripieni di borragine e verdure dell’orto, conditi con burro centrifugato e salvia ed i Culurgiones Ogliastrini una pasta fresca con un ripieno di patate, formaggio, menta ed aglio, ed una magnifica chiusura a spiga che ti rimarrà per sempre nel cuore. Mentre attendi, deliziati con la leggendaria focaccia ligure, accompagnata da un rinfrescante spritz.

La casa, posizionata sulle dolci colline a breve distanza da Zoagli e facilmente accessibile in auto, ti accoglierà in un ambiente caldo e confortevole, ideale per rilassarti e dimenticare lo stress della città. La serata raggiungerà il suo culmine con un delizioso tiramisù, caffè e un limoncello fatto in casa con i profumati limoni dell'orto.

174,00 € per ospite
(87,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

9 recensioni

: Cara Elisa e non di meno caro Marcello, grazieeee!! Credo ormai sia la quarta o quinta volta che veniamo in un bel gruppetto ed è stata un' escalation di sapori e di profumi. Ieri sera non so veramente quale sia stata la portata più buona!! Tutto al top, dall accoglienza ( come sempre), al tuo pane ( da svenire!). Dalla focaccia ( da svenire 2!!) al tiramisù. Grazie di esistere!
: An unforgettable experience! We had our cooking class with Elisa and Marcello — and the lovely Roberta translated everything for us with so much warmth and care. Their home is absolutely beautiful, full of soul, and you immediately feel like you’re part of an Italian family. Almost all the ingredients came straight from their garden — and you can truly taste the love in every bite. They were kind, funny, helpful and genuinely interested in making the experience perfect for everyone. They even made sure that the members of our group who are gluten- and lactose-intolerant could still enjoy the full Italian experience — and they did! We spent hours there, and I honestly don’t know where the time went. It felt like being welcomed into a family. I wholeheartedly recommend this to anyone — wonderful people, beautiful place, delicious food. A total dream.
: Prima di qualche settimana fa non conoscevo le Cesarine e ho scoperto questa rete grazie ad uno Smartbox. Appena arrivati siamo stati accolti da Elisa e Marcello nella loro splendida casa, con vista mare sul Golfo di Portofino. Sono stati veramente ospitali e ci hanno da subito fatto sentire a nostro agio. Abbiamo iniziato con un abbondante aperitivo a base di spritz, focaccia genovese, focaccia barese, salumi e formaggi. Come primo piatto abbiamo mangiato ravioli grandi di barbabietola, ripieni di boraggini e ricotta, e conditi con burro, salvia e parmigiano: squisiti! Di secondo filetto con patatine al forno: buonissimo! Il tutto accompagnato da ottimo vino Dolcetto. Come dolce, invece, ci hanno assemblato sul momento un ottimo tiramisù. Infine caffè e ammazza caffè. È stata veramente una meravigliosa esperienza e non vediamo l'ora di tornarci!
: We had an amazing evening with Elisa and her husband! We’ve been travelling through Italy for the last week & our meal at their house was one of the best so far! She was so kind and patient with us, made sure to answer all our questions and treat us like family! This was our favourite night of the trip. If you’re thinking about booking, just do it! Thank you Elisa for a wonderful evening
: It was like visiting my Italian family (that I don’t actually have). ☺️ We ate, we drank, we laughed. It was a great night enjoying great food and Italian family. We are so blessed that Elisa and family hosted!

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Elisa

Cesarina dal 2023Città: Zoagli Lingue: Italiano e Inglese

Alla mia tavola gustosi Culurgiones conditi con un sugo di pomodoro fresco, succulento filetto di manzo, l'irresistibile focaccia Ligure e pane fatto in casa per una genuinità senza paragoni. E per concludere in dolcezza, le tradizionali Seadas sarde, arricchite con miele.

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