Corsi di cucina

Prosecco, aperitivo pugliese e ravioli: eleganza e velocità

Name: Cesarine - Prosecco, aperitivo pugliese e ravioli: eleganza e velocità
Brand: Cesarine
SKU: JaIUEXTg2p
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.829999923706055 (6 reviews)

4.8

Giovannella

Martina Franca

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Il Prosecco, uno dei vini italiani più apprezzati, è perfetto per l'aperitivo e si sposa magnificamente con i primi piatti, specialmente i ravioli. Inizieremo la giornata preparando un aperitivo tipico della Puglia, ricco di salumi, formaggi, focaccia calda, polpette, bruschette con verdure e altre prelibatezze stagionali. Successivamente, prepareremo ravioli con pasta fresca sottilissima, farcita con ricotta e verdure. Alla fine della lezione, degusteremo insieme le nostre creazioni, concludendo con una sorpresa irresistibile: ravioli fritti come dessert. Un'esperienza unica che unisce tradizione ed eleganza.

123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)

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Recensioni

4.8

6 recensioni

: Wonderful moment with Jeanette, who speak a very good French ! This was a pleasure to go to the market, to taste everything we were curious on. Then going to Jeanette’s Masseria, we cooked pasta, had a coffee and discussed about technics and trick that will help us make the same at home. We had a great meal and many advices on the region and the local food to taste ! Thank you very much Jeanette !
: Giovannella is a great teacher and super welcoming host. I loved her passion for food. We made delicious tiramisu and orechiette. And we had an entertaining afternoon and dinner. Go and experience, I would advise.
: We had a great experiance , we enjoyed every minute of It , the pastamaking , the food , the interesting conversatie with Giovanella . Lovely evening
: Giovannella is a good host, she loves to teach cooking and takes good care of her guests. In her classes she demonstrates and you work yourself. The result was delicious.
: Der Pastakurs bei Giovanella war ein einzigartiges Erlebnis! Wir wurden herzlich empfangen und haben 3 Sorten Pasta gemacht. Giovanella und Jana sind mit Leidenschaft dabei und haben uns das Essen serviert, wir fühlten uns wie Königinnen. Wir waren nur zu Zweit, ohne weitere Teilnehmer. Wir haben in dieser kurzen Zeit viel über traditionelle Pasta gelernt. Es war ein sehr toller Abend, vielen Dank! Wir empfehlen den Pastakurs auf jeden Fall weiter!

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Giovannella

Cesarina dal 2024Città: Martina Franca Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

La mia cucina è il frutto di una passione di famiglia ereditato da mia mamma, da mia nonna, dalle esperienze e dai luoghi in cui si è svolta la mia vita. Adoro cucinare prodotti di stagione, locali e quando posso del mio orto. Mi piace coltivare ed usare le erbe aromatiche, trasformare la frutta in confetture insolite e salutari così come creare rosoli frutto della tradizione. La mia cucina è tipica del Regno delle 2 Sicilie essendo napoletana trapiantata in Puglia di nonne siciliane e campane e di suocera pugliese. Amo la cucina francese così come le esperienze “fusion” tra la cucina del Sud Italia e quella internazionale.

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