Lisa
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Sgabei spezzini farciti
- Coretti di Varese Ligure conditi con pinoli e maggiorana
- Buccellato di Brugnato
Il menù prevede un antipasto a base di sgabei spezzini accompagnati da salumi nostrali, il primo piatto Sono i famosi corzetti di Varese Ligure, una pasta a forma di moneta decorata che viene realizzata con uno stampo inciso a mano, condita con il sugo tipico di questa pasta realizzato con un battuto di pinoli e maggiorana.
a concludere il buccellato di Brugnato un dolce tipico.
Recensioni
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55,00 € per ospite
(27,50 € per bambino)
55,00 € per ospite
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Lisa
Cesarina dal 2022Città: Pieve di Zignago Lingue: Italiano e Inglese"Essendo una food blogger amo cucinare di tutto prediligo soprattutto le ricette tipiche sia Liguri che Venete in quanto ho abitato per 26 anni a Vicenza. Sono molto brava a preparare ravioli e sgabei piatto tipico spezzino e avendo il forno a legna in casa faccio spessissimo pane focaccia ma anche torte salate e la tipica torta di riso salata Ligure".