Pranzi e cene
Cena in famiglia con vista sul Golfo dei Poeti
5.0
Menù Speciale: antipasto, primo di pasta fresca, secondo con contorno e dolce. Durante il pranzo o la cena ci sarà una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Cima di carne ripiena di verdure cotta al forno con patate
- Torta di verdura di stagione
- Ravioli al burro e salvia
- Tiramisù con caffè e cacao
Aperitivo con stuzzichini del territorio, formaggi, salumi, focaccia e pesto fatto in casa.
Ricetta di famiglia per i ravioli fatti in casa. Cima di carne ripiena con verdure, mortadella parmigiano ed erbe aromatiche. La Cima di carne è cotta al forno e viene accompagnata da verdure di stagione. Per dolce: a scelta tra tiramisù e torta di riso dolce. In inverno si cenerà in taverna, al tepore della stufa a legna; in estate vi sarà la possibilità di cenare sul terrazzo con bella vista sul Golfo dei Poeti.
Recensioni
5.0
15 recensioni
- I had a very delightful time with Paolo and learned a lot about homemade pasta and creamy Tiramisu. Paola was very easygoing and I had a great time in her home. She and her husband Massimo are great hosts. One of my best experiences during my tour through Italy.
- Having dinner with Massimo and Paola was one of the highlights of our Italian vacation so far. They came and picked us up from our room and drove us to their place. The food was wonderful but even better than that was the conversation. Massimo helped me with my Italian even though they both spoke English very well. We will always hold this trip in our hearts.
- What an amazing evening we had with Paola and her family. They were so kind and welcoming. We felt so at home in their beautiful home. We had the most delicious dinner. She is an amazing cook. She prepared a lovely, traditional Italian meal. We honestly felt like part of their family by the end of the evening. I highly recommend this experience. Thank you so much for your in incredible hospitality Paola and Massimo.
- Paola and Massimo are wonderful hosts, the pasta and tiramisu workshop was very very nice and the results were delicious. The homemade limoncello was the best ever👍
- The home cooking experience in Paola's home was fantastic!! Paola and her husband Masimo were so welcoming and friendly. The food that Paola made for us was nothing short of amazing. Thank you Paola and Masimo for making this once in a lifetime experience unforgettable!
Katherine - novembre 2023
Les Kennedy - ottobre 2023
Pamela and Jonathon - settembre 2023
Margrietha - luglio 2023
Mike & Angela Cook - luglio 2023
85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)
85,00 € per ospite
85,00 € per ospite
42,50 € per bambino
Dove
Paola
Cesarina dal 2018Città: La Spezia Lingue: Italiano e IngleseSan Venerio, piccolo borgo sulle colline di La Spezia, situato in una posizione splendida per il clima e per il panorama che sconfina sul golfo e sulle isole dell’arcipelago toscano. In questo angolo di paradiso gustiamo le prelibatezze preparate da Paola, la nostra Cesarina, dal sapore tipicamente ligure. La cucina ligure ha una tradizione molto antica che rispecchia le peculiari caratteristiche del suo territorio. Lo stretto contatto con il mare e le montagne crea un perfetto connubio di piatti di terra e di pietanze a base di pesce. È cio che possiamo trovare alla tavola di Paola: un repertorio gastronomico molto variegato, dove a variare non è solo la provenienza delle materie prime, ma anche la tradizione dalla quale i piatti derivano.