Menù di mare da 3 portate a Carrara

Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce

Vi ospiterò nella mia casa a Carrara dove servirò un menù di pesce da 3 portate, che includerà alcune delle mie specialità preferite.

Inizieremo con una mousse di baccalà su crostone di polenta, seguita da ravioli di mare preparati con pesce freso e fatti in casa. Per dessert, una deliziosa cheesecake al pistacchio! Sono felice di potervi accogliere a casa e di poter condividere con voi la mia passione per la cucina!