Corsi di cucina

Corso di Focaccia Ligure: tradizione e gusto

5.0
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Simona

Santo Stefano di Magra

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    La focaccia ligure è un'icona della nostra tradizione, amata a qualsiasi ora del giorno, persino a colazione con un cappuccino! È il nostro rito quotidiano, un'esperienza di gusto da non perdere. Insieme prepareremo un impasto soffice e profumato, che potrete arricchire con condimenti tipici: focaccia alle olive, alle cipolle, al rosmarino, al pesto e al pomodoro fresco. Il tutto accompagnato da una selezione di birre italiane o un calice di prosecco per esaltare i sapori. Vi aspetto per scoprire e assaporare insieme il meglio della focaccia ligure!

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    76,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    4 recensioni
    Nous avons passé un excellent moment avec Roberto et Simona. Nous avons préparé des raviolis , des « maltagliati » et un délicieux tiramisu ! Ce fut un échange très enrichissant mêlant gastronomie et découverte de culture tout ça en italien / français et anglais . Une belle rencontre .

    Séverine  - ottobre 2024

    My husband and I had the pleasure of learning how to make 2 different types of pasta and tiramisu. Simona and Roberto are excellent hosts and very much enjoy sharing their cooking talents and home with their guests. It was a wonderful experience for us to sit down to an Italian meal that we prepared and share life experiences and stories. The experience of learning how to make our own pasta is something we won't forget and we are looking forward to making it back in the US for our family and friends. We highly recommend taking Simona's cooking class!

    Heather - maggio 2023

    I would thoroughly recommend booking a cooking lesson with Simona. Simona is an excellent cook and teacher. Her and her husband were amazing hosts, very welcoming! They even picked me up and dropped me to the station to make my journey easier. I couldn’t have asked for a better experience!

    Amie - agosto 2022

    Simona and Roberto were so warm-hearted und welcoming, the absolute perfect hosts. Roberto even picked us up in La Spezia. Simona is a great chef. We learned a lot about the Ligurian cuisine and made the most delicious pasta and had an amazing pie, fish and tiramisu. Thank you so much for giving us an insight into the Italian cuisine and hospitality. We would totally recommend any culinary experience with Simona and would’ve given 6 stars if possible;)

    Janina  - luglio 2022

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    Simona
    Cesarina dal 2018Città: Santo Stefano di Magra    Lingue: Italiano e Inglese
    Siamo a pochi km da Portovenere, in un piccolo borgo medievale, dove Simona nella sua cucina ci fa assaporare i profumi della sua terra, come la focaccia, il basilico e il Vermentino. La nostra Cesarina ama cucinare per la famiglia e gli amici. Le piace sentire il sapore ed il profumo di un piatto, perché le fa rivivere l'emozione di un posto visitato, la compagnia di una persona, la condivisione di un bel momento da non dimenticare. Il motto che troverai nella sua cucina è “the most delicious lunch is the one shared with you!”
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