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Corsi di cucina

Corso di cucina: pasta fresca e tiramisù

4.9
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Barbara

Riomaggiore

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle
  • Gnocchi di patate
  • Tiramisù

Impara a preparare due paste fresche in una pittoresca location con vista sul mare a Riomaggiore, nelle Cinque Terre. In questo corso di cucina di 3 ore, scoprirai l'arte di creare soffici gnocchi fatti in casa e autentico pesto alla genovese, preparato esclusivamente con mortaio e pestello. Mio marito ed io selezioniamo con cura ingredienti locali e di alta qualità: basilico fresco, pinoli, olio extravergine d'oliva, Parmigiano Reggiano e Pecorino Sardo. Immergiti nell'atmosfera serena del nostro uliveto mentre assapori le tue creazioni abbinate a vini locali, e gusta frutta di stagione fresca o il tradizionale Tiramisù che prepareremo insieme!

Recensioni
4.9
57 recensioni
The entrance to this woman's house is down a steep, rocky, poorly maintained trail. Customers should be warned so they know what to expect.

Kathie Wilson - settembre 2024

I booked this class for my partners birthday on our trip to Riomaggiore and it was absolutely fantastic. Barbara and Stefano were amazing hosts and we had a wonderful evening learning to cook. We would 100% recommend this to anyone and if we are fortunate enough to revisit Riomaggiore, we will absolutely be returning, Thank you so much!

Llinos - settembre 2024

Barbara and her husband were wonderful, and the meal was delicious

Denise - agosto 2024

I went to this cooking class with my husband for our honeymoon and was blown away with how amazing Barbara was. Mike and I were late getting to the class but Barbara helped us along the way, she was friendly, funny, knowledgeable and made us really feel welcome. My experience was one I will cherish and I hope more people are able to do this class with Barbara. Oh and the food we made was really good too.

Brianna Martin - agosto 2024

Our cooking lessons and meal with Barbara and her husband Stefano will be one of our greatest memories of our trip to Italy. Their hospitality and company were top tier. We truly felt like guests and not like patrons. I wish them nothing but happiness in the future.

Jake - luglio 2024

149,00 € per ospite

74,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Barbara
Cesarina dal 2022Città: Riomaggiore    Lingue: Italiano e Inglese
Ciao, sono Barbara!
 
 Sono nata nel Golfo dei Poeti, da madre sarda e padre genovese, e ho trascorso la mia infanzia con i miei adorati nonni. Mi piace definirmi cittadina del mondo, ma ho un forte legame con la mia terra e le nostre tradizioni, come mio marito Stefano. Insieme vogliamo condividere la nostra passione per la cucina e le nostre radici con altri appassionati e curiosi.
 
 Fin da bambina ho sviluppato una forte passione per la cucina, grazie alla mia nonna che mi ha insegnato a sperimentare e ad assaggiare nuovi sapori. Sono sempre stata avventurosa e ho assaggiato tutte le ricette originali dei vari paesi del mondo, ma la cucina ligure resta la mia prediletta.
 
 Abbiamo deciso di aprire le porte della nostra casa, situata sui terrazzamenti delle Cinque Terre sopra a Riomaggiore, per condividere la nostra passione per la cucina e la cultura locale. Per noi, la cucina è il modo migliore per raccontare la storia della nostra terra e tramandare la vera tradizione ligure ad altri. Siamo entusiasti di poter condividere questo viaggio culinario con voi!
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