Lezione di cucina: Gnocchi & Pesto a Riomaggiore

Name: Cesarine - Lezione di cucina: Gnocchi & Pesto a Riomaggiore
Brand: Cesarine
SKU: wo1qA3zupA
Price: 179 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.949999809265137 (58 reviews)

4.9

Barbara

Riomaggiore

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare gli gnocchi fatti in casa e il pesto alla genovese, poi mettiti comodo per gustare il piatto preparato durante il corso, frutta fresca o un dolce fatto in casa dalla tua Cesarina

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Gnocchi & Pesto alla Genovese
Dolce tradizionale o frutta fresca

Impara a preparare gli gnocchi e il pesto alla Genovese in un pittoresco uliveto, con vista sul mare a Riomaggiore, Cinque Terre.

In questa lezione di cucina di 3 ore scoprirai l'arte di creare soffici gnocchi fatti in casa e il vero pesto alla Genovese, preparato esclusivamente con mortaio e pestello. Io e mio marito selezioniamo solo prodotti locali e della miglior qualità: basilico fresco, pinoli, olio Extra Vergine di Oliva, Parmigiano Reggiano e Pecorino Sardo. Immergiti nell'atmosfera serena del nostro uliveto mentre assapori le tue creazioni abbinate ai vini locali e goditi frutta fresca di stagione o il dolce tradizionale che abbiamo preparato per te!

Vegetariano

Recensioni

4.9

58 recensioni

: The entrance to this woman's house is down a steep, rocky, poorly maintained trail. Customers should be warned so they know what to expect.
: I booked this class for my partners birthday on our trip to Riomaggiore and it was absolutely fantastic. Barbara and Stefano were amazing hosts and we had a wonderful evening learning to cook. We would 100% recommend this to anyone and if we are fortunate enough to revisit Riomaggiore, we will absolutely be returning, Thank you so much!
: I went to this cooking class with my husband for our honeymoon and was blown away with how amazing Barbara was. Mike and I were late getting to the class but Barbara helped us along the way, she was friendly, funny, knowledgeable and made us really feel welcome. My experience was one I will cherish and I hope more people are able to do this class with Barbara. Oh and the food we made was really good too.
: Our cooking lessons and meal with Barbara and her husband Stefano will be one of our greatest memories of our trip to Italy. Their hospitality and company were top tier. We truly felt like guests and not like patrons. I wish them nothing but happiness in the future.
: Other than it was difficult to find her house but she helped me through FaceTime, everything was absolutely amazing and delicious. Barbara really took care of us and taught us two ways to prepare pasta and her Husband was so funny and helped out as well making the Bruschetta. The views from her house were incredible and love her two dogs. I would recommend Barbara’s delicious pasta making class to anyone explore the Cinque Terra area.

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179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)

179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

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Barbara

Cesarina dal 2022Città: Riomaggiore Lingue: Italiano e Inglese

Ciao, sono Barbara!

Sono nata nel Golfo dei Poeti, da madre sarda e padre genovese, e ho trascorso la mia infanzia con i miei adorati nonni. Mi piace definirmi cittadina del mondo, ma ho un forte legame con la mia terra e le nostre tradizioni, come mio marito Stefano. Insieme vogliamo condividere la nostra passione per la cucina e le nostre radici con altri appassionati e curiosi.

Fin da bambina ho sviluppato una forte passione per la cucina, grazie alla mia nonna che mi ha insegnato a sperimentare e ad assaggiare nuovi sapori. Sono sempre stata avventurosa e ho assaggiato tutte le ricette originali dei vari paesi del mondo, ma la cucina ligure resta la mia prediletta.

Abbiamo deciso di aprire le porte della nostra casa, situata sui terrazzamenti delle Cinque Terre sopra a Riomaggiore, per condividere la nostra passione per la cucina e la cultura locale. Per noi, la cucina è il modo migliore per raccontare la storia della nostra terra e tramandare la vera tradizione ligure ad altri. Siamo entusiasti di poter condividere questo viaggio culinario con voi!

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