Corsi di cucina
Corso di cucina: le tradizioni di La Spezia e delle 5 terre
5.0
Maria Elena
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Salvia fritta dell'orto e crostini con acciughe salate di Monterosso
- Tagliatelle fresche fatte al momento con pesto genovese
- Tiramisù tradizionale
Siamo Maria Elena e Nicola. La nostra passione per l'ospitalità ci porta ad accogliere gli ospiti nella nostra casa per mettere a loro disposizione le nostre conoscenze sulla cucina del territorio e fare assaporare loro le specialità in un contesto naturale e accogliente. Cucineremo un menù tipico: aperitivo di benvenuto a bordo piscina con foglie di salvia fritta e crostini con acciughe sott'olio di Monterosso e burro artigianale. A seguire, tagliatelle all'uovo fatte al momento davanti ai vostri occhi e condite con pesto di basilico del nostro giardino. Per concludere, tiramisù tradizionale e caffè espresso o caffè fatto con la "moka" tipica italiana. Il vino che verrà proposto sarà rigorosamente del territorio.
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- This was one of our very favorite experiences on our recent vacation in Italy. We are a family of 5 (children are 16, 13, and 9) and we all loved the food, the setting, the hospitality, and conversation. Maria Elena and her husband were the best hosts. We loved sitting in their outdoor kitchen and learning about their culture. Maria Elena is an excellent cook. Our kids devoured her anchovies, fried squash blossoms, and homemade pasta. I have already recommended this experience to several friends.
Callie - luglio 2023
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
Dove
Maria Elena
Cesarina dal 2020Città: Vezzano Ligure Lingue: Italiano e IngleseSono la Cesarina Maria Elena, insieme a mio marito Nicola e mio figlio Pietro, gestiamo un home restaurant nella nostra casa in campagna a pochi km dalla città. La mia passione per la cucina è nata da bambina, quando con le mie amichette cucinavamo dolci, come le meringhe e le crostate con marmellata da mangiare in stile pic nic all'ora dell merenda. Ho intrapreso questa attività per godere a pieno della nostra casa, delle nostre tradizioni e del nostro grande amore verso la nostra terra e verso il senso dell'accoglienza.
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