Corsi di cucina

Corso di cucina: le tradizioni di La Spezia e delle 5 terre

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Last Mosaic image
Image Profile

Maria Elena

Vezzano Ligure

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Salvia fritta dell'orto e crostini con acciughe salate di Monterosso
  • Tagliatelle fresche fatte al momento con pesto genovese
  • Tiramisù tradizionale

Siamo Maria Elena e Nicola. La nostra passione per l'ospitalità ci porta ad accogliere gli ospiti nella nostra casa per mettere a loro disposizione le nostre conoscenze sulla cucina del territorio e fare assaporare loro le specialità in un contesto naturale e accogliente. Cucineremo un menù tipico: aperitivo di benvenuto a bordo piscina con foglie di salvia fritta e crostini con acciughe sott'olio di Monterosso e burro artigianale. A seguire, tagliatelle all'uovo fatte al momento davanti ai vostri occhi e condite con pesto di basilico del nostro giardino. Per concludere, tiramisù tradizionale e caffè espresso o caffè fatto con la "moka" tipica italiana. Il vino che verrà proposto sarà rigorosamente del territorio.

Recensioni
5.0
1 recensione
This was one of our very favorite experiences on our recent vacation in Italy. We are a family of 5 (children are 16, 13, and 9) and we all loved the food, the setting, the hospitality, and conversation. Maria Elena and her husband were the best hosts. We loved sitting in their outdoor kitchen and learning about their culture. Maria Elena is an excellent cook. Our kids devoured her anchovies, fried squash blossoms, and homemade pasta. I have already recommended this experience to several friends.

Callie  - luglio 2023

149,00 € per ospite

75,00 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Maria Elena
Cesarina dal 2020Città: Vezzano Ligure    Lingue: Italiano e Inglese
Sono la Cesarina Maria Elena, insieme a mio marito Nicola e mio figlio Pietro, gestiamo un home restaurant nella nostra casa in campagna a pochi km dalla città. La mia passione per la cucina è nata da bambina, quando con le mie amichette cucinavamo dolci, come le meringhe e le crostate con marmellata da mangiare in stile pic nic all'ora dell merenda. Ho intrapreso questa attività per godere a pieno della nostra casa, delle nostre tradizioni e del nostro grande amore verso la nostra terra e verso il senso dell'accoglienza.
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ

Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

Area Legale e Privacy