Corsi di cucina

Corso di cucina: le tradizioni di La Spezia e delle 5 terre

5.0
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Maria Elena

Vezzano Ligure (SP)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Siamo Maria Elena e Nicola. La nostra passione per l'ospitalità ci porta ad accogliere gli ospiti nella nostra casa per mettere a loro disposizione le nostre conoscenze sulla cucina del territorio e fare assaporare loro le specialità in un contesto naturale e accogliente. Cucineremo un menù tipico: aperitivo di benvenuto a bordo piscina con foglie di salvia fritta e crostini con acciughe sott'olio di Monterosso e burro artigianale. A seguire, tagliatelle all'uovo fatte al momento davanti ai vostri occhi e condite con pesto di basilico del nostro giardino. Per concludere, tiramisù tradizionale e caffè espresso o caffè fatto con la "moka" tipica italiana. Il vino che verrà proposto sarà rigorosamente del territorio.

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    1 recensione
    Questa è stata una delle esperienze più belle della nostra recente vacanza in Italia. Siamo una famiglia di 5 persone (i figli hanno 16, 13 e 9 anni) e a tutti noi sono piaciuti il cibo, l'ambiente, l'ospitalità e la conversazione. Maria Elena e suo marito sono stati degli ospiti eccezionali. Ci è piaciuto molto sederci nella loro cucina all'aperto e conoscere la loro cultura. Maria Elena è un'ottima cuoca. I nostri figli hanno divorato le sue acciughe, i fiori di zucca fritti e la pasta fatta in casa. Ho già consigliato questa esperienza a diversi amici.

    Tradotto da Inglese

    Callie  - luglio 2023

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    Maria Elena
    Cesarina dal 2020Città: Vezzano Ligure (SP)    Lingue: Italiano e Inglese
    Sono la Cesarina Maria Elena, insieme a mio marito Nicola e mio figlio Pietro, gestiamo un home restaurant nella nostra casa in campagna a pochi km dalla città. La mia passione per la cucina è nata da bambina, quando con le mie amichette cucinavamo dolci, come le meringhe e le crostate con marmellata da mangiare in stile pic nic all'ora dell merenda. Ho intrapreso questa attività per godere a pieno della nostra casa, delle nostre tradizioni e del nostro grande amore verso la nostra terra e verso il senso dell'accoglienza.
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