Stefania
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Andremo al mercato e compreremo verdure, come melanzane, zucchine, peperoni e della buonissima ricotta di pecora prodotta dalle piccole aziende locali. Assaggeremo il vino di Montepulciano D'Abruzzo. Prepareremo un soffritto di queste verdure che ci serviranno per realizzare un piatto molto amato da me: la pasta alla pecorara.
Faremo i famosi anellini di pasta fatta in casa ed un buon ragù di carne con la salsa di pomodoro e grana di pecorino delle mie montagne. Infine, prepareremo un buon tiramisù.
Sarà un'esperienza straordinaria di sapori e profumi indimenticabili che resteranno indelebili nei vostri ricordi.
Sono figlia di cuochi con una passione per la cucina tradizionale della mia terra: l'Abruzzo, ossia una terra meravigliosa di mare e monti.
Vegetariano
Recensioni
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71,00 € per ospite
(36,00 € per bambino)
71,00 € per ospite
71,00 € per ospite
36,00 € per bambino
Dove
Stefania
Cesarina dal 2023Città: Montesilvano Colle Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina riflette tipicità regionali e presenta ricette originali, grazie all'abilità culinaria tramandata da mia madre. Dalla pasta fatta in casa alle pizze, focacce, pane e dolci, la mia preparazione è variegata. Ho seguito corsi di panificazione con particolare attenzione alle caratteristiche delle farine. Mi reputo esperta nei primi piatti e amo condividere momenti conviviali, arricchiti da una selezione eccellente di vini nella mia cantina!