Corsi di cucina

Tra schiacciata, ravioli e cannoli: la vera cucina siciliana

5.0
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Salvina

Ragusa (RG)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vivi un’autentica esperienza di cucina tradizionale siciliana a casa mia a Ragusa.

    Insieme prepareremo tre ricette tipiche della nostra terra, seguendo ogni passaggio con cura e attenzione. Inizieremo dall’antipasto: la schiacciata farcita con salsiccia, broccoli e capuliato, un’esplosione di sapori rustici e genuini. Proseguiremo con il primo piatto, i ravioli ai funghi, pasta fresca ripiena fatta a mano, ricca di profumi e tradizione. Infine, dolcezza e leggerezza nei cannoli di ricotta, simbolo della pasticceria siciliana. Ti guiderò passo dopo passo, condividendo i segreti della vera cucina casalinga siciliana, tra racconti, mani in pasta e ingredienti locali. Un’esperienza coinvolgente, un bel momento di condivisione da trascorrere insieme.

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    15 recensioni
    Salvina è stata un'ospite meravigliosa e ci ha fatto sentire subito a casa. Abbiamo apprezzato molto parlare con lei e le ricette che ci ha aiutato a creare. È stata un'esperienza fantastica e la consiglio vivamente a chiunque visiti la zona!

    Tradotto da Inglese

    Heather - ottobre 2025

    È stata un'esperienza meravigliosa. Salvina e suo marito Angelo hanno aperto la loro bellissima casa a noi e hanno creato un ricordo di delizioso cibo siciliano, di tradizioni senza tempo e di conversazioni spensierate. Mille grazie Salvina!

    Tradotto da Inglese

    Jean - ottobre 2025

    Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa con Silvia, Angelo e Nonna di 99 anni. Una vera esperienza familiare, che ha incluso anche l'incontro con il cane e alcuni animali della fattoria! Le capacità culinarie di Silvina, l'ospitalità di Angelo e l'arguzia di Nonna hanno reso l'evento particolarmente speciale E il cibo era fantastico! Ci siamo goduti moltissimo questa esperienza speciale.

    Tradotto da Inglese

    Karen - settembre 2025

    Abbiamo trascorso una serata meravigliosa con Salvina e suo marito. Il cibo era incredibilmente delizioso. Conserviamo questo ricordo con affetto e proveremo a replicare i piatti a casa. 🫶🏼

    Tradotto da Inglese

    Julia - settembre 2025

    Abbiamo trascorso una serata meravigliosa con Salvina e Angelo. Salvina ci ha mostrato come cucinare cavatelli, ravioli, sugo, pizza e cannoli. Tutto era delizioso. I loro antipasti erano squisiti, così come il loro vino fatto in casa. Abbiamo concluso la serata con limoncello e caffè espresso. Sono stati ospiti meravigliosi e la serata è stata il momento clou del nostro viaggio. Grazie!!

    Tradotto da Inglese

    Tina Macaluso - giugno 2025

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    Salvina
    Cesarina dal 2018Città: Ragusa (RG)    Lingue: Italiano e Inglese
    La casa di Salvina, la nostra Cesarina, si trova a metà strada fra la città barocca di Ragusa e il bellissimo mare, vicinissimo ai ‘luoghi di Montalbano’: gli scorci delle bellezze naturali, delle spiagge e degli edifici in stile barocco che fanno sospirare ogni volta che si vede un suo film. Salvina in cucina coltiva le tradizioni della sua famiglia, che ben si sposano con gli ingredienti che il suo territorio offre, dall'olio, al vino, ai rinomati formaggi tipici. “Vi aspetto per condividere con voi tutto ciò che la mia bella terra sa offrire.” 
     
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