Tra schiacciata, ravioli e cannoli: la vera cucina siciliana

Name: Cesarine - Tra schiacciata, ravioli e cannoli: la vera cucina siciliana
Brand: Cesarine
SKU: 5nho73cq3V
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (15 reviews)

5.0

Salvina

Ragusa

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Schiacciata
Ravioli
Cannoli con crema di ricotta

Vivi un’autentica esperienza di cucina tradizionale siciliana a casa mia a Ragusa.

Insieme prepareremo tre ricette tipiche della nostra terra, seguendo ogni passaggio con cura e attenzione. Inizieremo dall’antipasto: la schiacciata farcita con salsiccia, broccoli e capuliato, un’esplosione di sapori rustici e genuini. Proseguiremo con il primo piatto, i ravioli ai funghi, pasta fresca ripiena fatta a mano, ricca di profumi e tradizione. Infine, dolcezza e leggerezza nei cannoli di ricotta, simbolo della pasticceria siciliana. Ti guiderò passo dopo passo, condividendo i segreti della vera cucina casalinga siciliana, tra racconti, mani in pasta e ingredienti locali. Un’esperienza coinvolgente, un bel momento di condivisione da trascorrere insieme.

123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

15 recensioni

: Salvina was a wonderful hostess and made us feel right at home. We really enjoyed speaking with her and the recopies that she helped us create. This was a great experience, and I would absolutely recommend it to anyone visiting the area!
: This was a wonderful experience. Salvina and her husband Angelo opened their beautiful home to us and created a memory of delicious Sicilian food, timeless tradition and lighthearted conversation . Mille Grazie Salvina!
: We had the most wonderful experience with Silvia , Angelo and 99 year old Nona. A real family experience even meeting with the dog and some farm animals! Silvina’s cooking skills, Angelo’s hospitality and Nonna’s wit made the event particularly special AND the food was fantastic! We thoroughly enjoyed this special experience
: We had a wonderful evening with Salvina and her husband. The food was indescribably delicious. We will treasure this memory and try to recreate the dishes at home. 🫶🏼
: We had a wonderful evening with Salvina and Angelo. Salvina showed us how to cook cavatelli, raviolis, sauce, pizza and cannolis. Everything was delicious. Their appetizers were wonderful as was their homemade wine. We ended the evening with lemoncello and espresso. They were wonderful hosts and the evening was a highlight of our trip. Thank you!!

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Salvina

Cesarina dal 2018Città: Ragusa Lingue: Italiano e Inglese

La casa di Salvina, la nostra Cesarina, si trova a metà strada fra la città barocca di Ragusa e il bellissimo mare, vicinissimo ai ‘luoghi di Montalbano’: gli scorci delle bellezze naturali, delle spiagge e degli edifici in stile barocco che fanno sospirare ogni volta che si vede un suo film. Salvina in cucina coltiva le tradizioni della sua famiglia, che ben si sposano con gli ingredienti che il suo territorio offre, dall'olio, al vino, ai rinomati formaggi tipici. “Vi aspetto per condividere con voi tutto ciò che la mia bella terra sa offrire.”

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