Tris di pasta sulla terrazza affacciata su tutta Genova

Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante la lezione.

Volete una esperienza unica? Allora prendete la funicolare rossa che dal centro sale in dieci minuti sulle alture della città e venite a trovarmi. Vi aspetto sulla mia terrazza affacciata su tutta Genova per preparare insieme un tris di pasta.

In questo corso imparerete a preparare tre tipi diversi di pasta. Le tagliatelle, i corzetti (medaglioni di pasta decorata) e i pansoti (pasta ripiena con verdure) che condiremo con tre salse differenti: pomodoro, pesto al basilico e salsa di noci. Rosso, bianco e verde come i colori dell’Italia. Davanti ad un bel bicchiere di vino ci godremo le nostre pietanze sul terrazzo con il panorama su tutta la città.