Un menù tradizionale pugliese da grigliare insieme

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Vi do il benvenuto a casa mia! Cucineremo insieme nella mia cucina e, se il sole ci assiste, ci sposteremo sul terrazzo, dove metteremo la carne o il pesce direttamente sulla griglia.

Vi proporrò menù di terra, con piatti di carne saporiti, oppure di mare, con ricette di pesce della tradizione barese, sempre preparati con ingredienti freschi e di stagione. Il tutto sarà accompagnato da ottimi vini locali, per rendere l’esperienza ancora più autentica.

Non vedo l’ora di condividere con voi un momento speciale, fatto di buon cibo, risate e tradizione pugliese.