Vieni a scoprire il ragù della nonna

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Entrerete nella mia casa come ospiti, non come clienti.

Questa esperienza è un viaggio nel tempo lento del ragù, quello che profuma la cucina per ore. Vi accoglierò con un aperitivo preparato con prodotti del territorio. In cucina vi racconterò il mio ragù di carne, fatto come una volta, senza fretta, con gesti tramandati e ingredienti semplici ma scelti con cura: perché il ragù non è solo un piatto, ma un rituale da condividere. Potrete osservare, fare domande, curiosare tra pentole e ascoltare racconti di famiglia. A tavola gusteremo un bel piatto di pasta fresca condita con il nostro ragù. Il tutto sarà accompagnato da ottimo vino locale e tante chiacchiere e risate.