Tour enogastronomici
Visita PastificioMorelli: produzione, museo e degustazione
Esperienza partner
Morelli Pastificio
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Visita al pastificio, al museo della pasta e degustazione di 2 primi piatti al ristorante Mo
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Visita la produzione del pastificio Morelli che con tecniche artigianali produce paste secche sia classiche che particolari.
A seguire il Museo dedicato interamente alla storia e all'evoluzione del pastificio, offrendo ai visitatori un'esperienza immersiva nel mondo della pasta La visita si conclude poi di recarsi al ristorante e avere la possibilità si assaggiare:
- - due primi piatti a base di Pasta Morelli
- - cantuccini e VinSanto
- - un calice di vino e caffè
60,00 € per ospite
(30,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 60,00 €
60,00 €
per ospite30,00 € per bambino
Recensioni
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60,00 € per ospite
(30,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 60,00 €
60,00 € per ospite
Dove
Morelli Pastificio
Cesarina dal 2025Città: Montopoli in Val d'Arno Lingue: Italiano e IngleseL’Antico Pastificio Morelli 1860 da cinque generazioni produce pasta in Toscana. Con tecniche artigianali, vengono prodotte paste secche sia classiche che particolari.
Il tutto parte con un’attenta selezione della semola italiana o toscana e delle altre materie prime assemblate con le stesse tecniche di una volta, quindi impasto lento, trafile di bronzo, stesura a mano su telai ed essiccazione a bassa temperatura (massimo 50° per 36 ore) in un ambiente idoneo e rispettoso di tutte le normative.
Il tutto parte con un’attenta selezione della semola italiana o toscana e delle altre materie prime assemblate con le stesse tecniche di una volta, quindi impasto lento, trafile di bronzo, stesura a mano su telai ed essiccazione a bassa temperatura (massimo 50° per 36 ore) in un ambiente idoneo e rispettoso di tutte le normative.
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