Ciao! Sono Alessandra.

wilmaCesarina dal 2021
Piatto forte: Risotto al radicchio di Treviso
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

La nostra Cesarina Alessandra accoglie i suoi ospiti a Preganziol, una piccola città di provincia, vicino a Treviso,  in cui si può respirare un'aria tranquilla, dove c'è un'atmosfera di pace: casette con piccoli orti o giardini e una graziosa chiesetta che si affaccia sulla piazza principale. "Cucinare lo considero un atto d'amore e di condivisione, vedere i miei ospiti felici alla mia tavola mi dà tante emozioni. È un modo di coccolare le persone che amo, ma è anche una curiosità costante di conoscere gusti nuovi, di sperimentare e mettermi alla prova." 

Le mie specialità

- Involtini di radicchio e speck

- Risotto al radicchio di Treviso

- Uova e asparagi di Bassano

- Radicchio ai ferri

- Tiramisù

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