Corsi di cucina

Conosciamo i "cicchetti" veneti

5.0
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Alessandra

Treviso (TV)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • I cicchetti veneti

In tutto il Veneto è tradizione diffusa trovarsi con gli amici per un aperitivo prima di cena accompagnato da tanti piccoli assaggi (i cicchetti appunto) che a volte sostituiscono la cena per la loro varietà e abbondanza.

Prepareremo insieme alcuni dei più gustosi cicchetti, in base anche alla stagione, come: crostini di polenta con baccalà mantecato, bruschette con pomodorini e stracciatella, polpettine di pesce o melanzane, piccoli panini al cacao con salmone affumicato, crostini con lardo e miele, bruschette con ceci e polipetti in umido, involtini di melanzane con speck e formaggio caprino... accompagnati dal classico spritz. Con il caffè vi farò assaggiare la fregolotta alle mandorle o al radicchio (in stagione).

Vegano

Vegetariano

Totale: 143,00 €

143,00 € 
per ospite

72,00 € per bambino

Recensioni
5.0
9 recensioni
Esperienza eccellente. Ho imparato molto in un ambiente familiare e accogliente. Allessandra è stata così gentile e premurosa. Non è stato solo un corso, ma cucinare insieme e condividere un pasto.

Tradotto da Inglese

Luisa di Canada - luglio 2023

Io e il mio ragazzo abbiamo trovato questo corso di cucina durante la nostra vacanza ed è stata la cosa più bella di tutto il viaggio. Vogliamo ringraziare Alessandra e suo marito per la loro ospitalità e gentilezza. Ci è piaciuto molto preparare la nostra pasta e il tiramisù. Abbiamo cenato in un'atmosfera familiare e abbiamo trascorso una splendida serata. Con affetto, dall'Olanda.

Tradotto da Inglese

roomijs2010@hotmail.com  - luglio 2023

Cucinare con Alessandra è stato il momento clou del nostro viaggio! Ci è piaciuto molto imparare a fare autentici ravioli. Cenare all'aperto nel loro giardino con la loro famiglia è stata un'esperienza indimenticabile. Raccomandiamo vivamente Alessandra se vi trovate nella zona di Venezia/Treviso.

Tradotto da Inglese

Liza and Annie - maggio 2023

Alessandra è stata fantastica. Lei e la sua famiglia sono stati molto accoglienti. Imparare da Alessandra è stato molto divertente e lei ha spiegato passo dopo passo come fare e perché. Il prodotto finale è stato molto buono. Se vi trovate nella zona di Treviso, iscrivetevi assolutamente con Alessandra e vivrete un'esperienza eccezionale.

Tradotto da Inglese

Celeste - marzo 2023

Alessandra ti fa sentire subito a casa non appena varchi la porta. Ho prenotato un pasto da sola mentre mio marito lavora in Italia. Il cibo è assolutamente delizioso! Alessandra ti fornisce tutti i dettagli e le informazioni su ogni piatto e sui suoi ingredienti, utilizzando prodotti regionali di stagione di Treviso. Tornerò sicuramente a trovare Alessandra e suo marito la prossima volta che sarò in zona. La conversazione è stata molto piacevole. Raccomando vivamente questa esperienza.

Tradotto da Inglese

Theresa - dicembre 2022

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Alessandra
Cesarina dal 2018Città: Treviso (TV)    Lingue: Italiano e Inglese
Sono diventata Cesarina per la mia grande passione per la cucina, che nasce da lontano quando da bambina preparavo i dolci con la mia mamma, e perchè mi è piaciuto da subito questo aspetto familiare che caratterizzava l'accoglienza delle Cesarine. Adesso vi accolgo in una casa circondata dalla natura, nella bella campagna intorno a Treviso. Ho sempre considerato cucinare per gli altri un atto d'amore e condivisione di emozioni. La curiosità costante mi spinge a conoscere gusti nuovi, sperimentare e mettermi alla prova per poter offrire ai miei ospiti sempre qualcosa di speciale. E' per tutto questo che amo accogliere i miei ospiti nella mia cucina per far conoscere i segreti della nostra straordinaria cucina Italiana, da poco proclamata dall'Unesco Patrimonio dell'Umanità.
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