Corsi di cucina
Pasta, Tiramisù & Amore: un corso di cucina
5.0
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Ravioli ricotta e spinaci fatti in casa con salsa di zucchine mandorle e pecorino romano
- Tagliatelle fatte in casa con pomodorini, calamari, pesto con granella di pinoli
- Tiramisù fatto in casa
Mi chiamo Mauro, sono un veneziano doc e propongo questa esperienza per condividere il mio amore per la mia città e la passione per la cucina!
In una tipica casa veneziana cucineremo insieme due ricette di pasta fresca e un delizioso e cremosissimo tiramisù, e mentre ci rinfrescheremo con un bell'aperitivo a base di Spritz vi spiegherò i trucchi per replicare i piatti facilmente a casa! Per le preparazioni di tutti i miei piatti utilizzeremo materie prime provenienti dal vicino Mercato di Rialto.
Vi darò con piacere alcuni suggerimenti su come trascorrere al meglio la vostra vacanza a Venezia: non esitate a chiedere!
In caso di esigenze particolari o intolleranze alimentari è possibile variare il menù.
149,00 € per ospite
(74,50 € per bambino)
149,00 €
per ospite74,50 € per bambino
Recensioni
5.0
16 recensioni
- My friends and I had the best time cooking with Mauro! He shared lots of Venetian culture and history with us, had great conversation, and the food we made was so delicious. We made tagliatelle and ravioli, and were also served an aperitivo and dessert. He was very accommodating and went above and beyond for us. We would recommend this Mauro's cooking experience to anyone and would happily go back. It was our favourite part of our Venice trip. Thank you, Mauro!
- Ho ricevuto un bellissimo regalo al Restaurant home da Mauro che ho condiviso con un’amica.lui è un vero veneziano,simpatico,accogliente e molto professionale, è stato bello creare insieme deliziosi piatti a base di pesce e verdure di stagione,gustosi e originali,con ottimi consigli su varie tecniche di preparazione,un’esperienza unica,consigliatissimo!Grazie Mauro!
- Mauro is an excellent chef and he enjoys talking about the food, the ingredients, the herbs and seasonings, and the why's for using them in the way that he does. He also was happy to share about his city, Venice, and why he loves it there, his history with living there, and the issues the city faces. He was very friendly and made us feel very much at home. His home is charming and the setting for dinner was lovely and cozy. He worked with our food intolerances and dislikes and provided a fabulous menu! The drinks, dinner, and dessert were outstanding! Thank you Mauro!
- Mauro gave us an exemplary cooking class, covering how to make homemade pasta, ravioli and different sauces, complementing the perfect meal with homemade tiramisu and a glass of Prosseco and Spritz. Perfect evening to close out Italian trip. The instructions were easy to remember and Mauro applies the "learn by doing" method, perfect for me and mu husband. He gave us extra cooking tips that can help us recreate this and similar dishes back home. It was an amazing couples experience and I 100% recommend it. Thanks Mauro for everything! Regina
- The whole experience was fabulous. Mauro was charming, interesting and a consummate host - even waiting outside his apartment building (an old palazzo) for me to arrive. He is an incredible cook and he had sourced beautiful fresh produce - vegetables, herbs and seafood, for the meal. He produced six courses, each one superb, from cichetti to dessert, and provided lots of useful instruction about cooking techniques and particular Venetian eating traditions. The accompanying drinks were perfect. I was so glad I booked this experience and would do it again in a heartbeat. Well worth the cost and a very special experience. Thank you so much Mauro!
Chloë - aprile 2025
Michela - aprile 2025
KatyM - novembre 2024
Regina D - settembre 2024
Virginia Ross - luglio 2024
149,00 € per ospite
(74,50 € per bambino)
149,00 € per ospite
Dove
Mauro
Cesarina dal 2023Città: Venezia Lingue: Italiano e IngleseAlla mia tavola ricette con prodotti tipici di Venezia, tutti i prodotti che provengono dal mercato di Rialto, per una cucina casalinga.
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