Corsi di cucina
Castagnaccio e zucca!
5.0
Tessa
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Zucca al forno
- Castagnaccio
Sono Tessa e ti aspetto nella mia cucina veneziana per riscoprire i sapori autentici dell’autunno. Insieme prepareremo due ricette che sanno di casa: il castagnaccio, con farina di castagne, rosmarino e uvetta, e la mia zucca al forno con rosmarino e salvia, dolce e profumata.
Ti svelerò i piccoli segreti delle mie ricette di famiglia, semplici e genuine, tramandate nel tempo. Metteremo le mani in pasta e, al termine della preparazione, assaggeremo le nostre creazioni ancora tiepide, accompagnate da un calice di vino rosso locale.
Un pomeriggio all’insegna della convivialità e della tradizione veneziana, come tra amici.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 92,00 €
92,00 €
per ospite46,00 € per bambino
Recensioni
5.0
2 recensioni
- Tessa è stata una vera benedizione. Abbiamo trascorso un momento fantastico e memorabile imparando a fare il tiramisù e la pasta, ma anche godendo della cena con lei e la sua famiglia. È stata un'esperienza davvero unica. Ricorderò per sempre questa esperienza con Tessa!!!
- Io e mia madre ci siamo divertite tantissimo a seguire un corso di cucina con Tessa a Venezia. Non ci potevamo credere, ma ci ha detto che era la sua primissima volta come ospite e non si sarebbe mai indovinato: è stato tutto impeccabile, accogliente e assolutamente indimenticabile. Ciò che ha reso l'esperienza ancora più speciale è stata la presenza della sua mamma di 80 anni, che ha co-condotto il corso con lei, condividendo non solo ricette, ma anche storie, risate e generazioni di tradizione culinaria italiana. Fin dal momento in cui siamo entrate nella loro affascinante casa, ci siamo sentite come parte della famiglia. L'atmosfera era accogliente e autentica, e il loro amore per la cucina (e per condividerla con gli altri) era contagioso. Abbiamo imparato a preparare due tipi di pasta fresca fatta in casa e un delizioso tiramisù, entrambi risultati incredibili grazie alla loro guida esperta e al loro incoraggiamento. Questa esperienza è stata il momento clou del nostro viaggio. L'ospitalità, la pazienza e il calore di Tessa e di sua madre hanno reso questo corso di cucina molto più di una semplice lezione: è stato uno scambio culturale sentito che conserveremo per sempre. Se state pensando di fare un corso con le Cesarine a Venezia, scegliete questo. Grazie mille Tessa e tua mamma, per una giornata così magica e memorabile!
Tradotto da Inglese•
Brittany -
Tradotto da Inglese•
Cameron -
Dove
Tessa
Cesarina dal 2025Città: Venezia (VE) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo profondamente cucinare, soprattutto piatti a base di pesce. Le cozze sono una delle mie specialità, che preparo in tante varianti gustose, dai sautè ai primi piatti profumati di mare. Mi diverto anche a preparare gnocchi fatti in casa, soffici e genuini, proprio come vuole la tradizione. E per concludere in dolcezza, non mancano mai i miei cavalli di battaglia: il tiramisù, cremoso e avvolgente, e la pastiera napoletana, che preparo seguendo la ricetta autentica tramandata in famiglia. Cucinare per me è un gesto d’amore e condivisione, un modo per portare un po’ di felicità a tavola.
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Venezia?
I migliori corsi di cucina a Venezia sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Venezia?
I migliori tour enogastronomici a Venezia sono: