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Anna Maria

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Strascinate (pasta fresca) con cicerchie, funghi e salsiccia fritta

Vivo a: Matera

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Anna Maria

Visitare Matera, camminare o solo ammirare i suoi Sassi e i suoi punti panoramici, è un’esperienza indimenticabile.L’Unesco ha assegnato a Matera il titolo di Patrimonio dell’Umanità e non poteva essere diversamente giudicando lo stupore che trasmettono i Sassi, la Cattedrale, le numerosi chiese rupestri, le tracce di un monachesimo venuto da lontano, i luoghi di fede e di pellegrinaggio, gli scenari naturali. E, in occasione della sua prestigiosa nomina di Capitale Europea della Cultura nel 2019, si costella di eventi e si appresta ad accogliere artisti e turisti da ogni dove.E poi la cucina materana, fatta di piatti genuini, preparati coi prodotti tipici di un territorio tutto da scoprire.Una cucina da scoprire a casa mia: sono Anna Maria, la vostra Cesarina. Amo organizzare cene, feste, catering per eventi come mostre o inaugurazioni. Mi piace il confronto con le persone ed è anche per questo che ho deciso di diventare una Cesarina e far provare indimenticabili esperienze di gusto ai miei ospiti.

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Le mie specialità
  •  Verdure grigliate o ripiene, funghi gratinati, macco di fave (specie di polenta) con olive fritte
  •  Strascinate (pasta fresca) con cicerchie, funghi e salsiccia fritta
  •  Agnello con patate
Esperienze
Recensioni
5.0
19 recensioni
Anna Maria – Che esperienza assolutamente fantastica è stata imparare a cucinare da te nella tua cucina! Hai reso davvero speciale e memorabile la nostra visita a Matera. Grazie mille per la tua generosa ospitalità e speriamo di averti nelle nostre cucine a Perth un giorno. Molte grazie, Bryndis x

Tradotto da Inglese

Bryndis Moffitt - maggio 2025

Io e il mio partner ci siamo divertiti moltissimo con Anna Maria imparando a fare la pasta fresca! Anna Maria è stata calorosa e accogliente. È stata fantastica anche con la nostra giovane figlia! Entrambi abbiamo apprezzato molto la sua passione per il cibo e la deliziosa cena! Consigliamo vivamente una delle sue lezioni: un modo interessante, divertente e gustoso per esplorare Matera!

Tradotto da Inglese

Marcus - maggio 2025

Anna Maria è stata fantastica! Cordiale e accogliente, ci siamo sentiti subito a casa con lei e suo marito Angelo e abbiamo apprezzato molto l'incredibile esperienza di cucina!!

Tradotto da Inglese

Tara - maggio 2025

Abbiamo trascorso una serata favolosa a cucinare con Anna Maria. Ha reso la preparazione della pasta facile e divertente. La consiglio vivamente!!

Tradotto da Inglese

Jayne and John - ottobre 2024

Anna Maria è stata una cuoca e un'ospite meravigliosa! Ci siamo divertiti molto con lei e la sua famiglia. Abbiamo apprezzato molto preparare piatti tradizionali di Matera come le orecchiette e lo sporcamuss (entrambi deliziosi), così come trascorrere del tempo di qualità chiacchierando durante la cena. È stata un'esperienza davvero splendida e un ricordo che custodiremo!

Tradotto da Inglese

Michelle - luglio 2024

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