Corso di Cucina: a tavola con piacere

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Visitare Matera, camminare o solo ammirare i suoi Sassi e i suoi punti panoramici, è un’esperienza indimenticabile. I miei ospiti vengono accolti con simpatia e un gran sorriso. Mostro loro la casa e i luoghi che ci vedranno all'opera e con le mani in pasta.

Metterli a loro agio e fare la nostra lezione in un ambiente familiare come la cucina, permette a tutti di perdere quell'imbarazzo dei primi momenti. Anche l'aperitivo che offro loro per una pausa piacevole con Prosecco e stuzzichini preparati da me, aiuta nella conoscenza e socializzazione. I menu cambiano a seconda della stagione ma uso sempre prodotti di qualità, del territorio per combinare dei piatti della tradizione che loro possono replicare ed è un piacere quasi un orgoglio quando mi inviano le foto di ciò che cucinano.