Tagliatelle, ravioli e tiramisù: icone della cucina italiana

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Un corso di cucina che ti insegna a preparare tre piatti iconici della tradizione italiana: tagliatelle, ravioli e tiramisù. Un'esperienza che unisce la manualità della pasta fatta a mano con la dolcezza del dessert più amato, il tutto in un'atmosfera conviviale e rilassata.

Il corso inizia con la preparazione delle tagliatelle, e dopo aver steso la sfoglia con il matterello, imparerai a tagliare le tagliatelle con precisione. Poi si passa alla preparazione dei ravioli, piccoli scrigni di pasta fresca che racchiudono ripieni come ricotta e spinaci. Infine, arriva il momento del tiramisù, il dolce al cucchiaio che è ormai simbolo della cucina italiana nel mondo. Alla fine della lezione, potrai gustare tutto ciò che hai preparato accompagnato da un ottimo vino.